Рецепт Овсяная каша.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша.

Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 120 г
Овсяная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.7% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.1% 2947 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.4% 2330 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2700 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8491 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7% 2118 г
Витамин В4, холин 19.15 мг 500 мг 3.8% 5.7% 2611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 8.7% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.64 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7092 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 9.6% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7353 г
Витамин Н, биотин 3.936 мкг 50 мкг 7.9% 11.8% 1270 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 6.7% 2222 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.52 мг 2500 мг 4.5% 6.7% 2202 г
Кальций, Ca 67.08 мг 1000 мг 6.7% 10% 1491 г
Кремний, Si 5.16 мг 30 мг 17.2% 25.7% 581 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 7.9% 1901 г
Натрий, Na 28.56 мг 1300 мг 2.2% 3.3% 4552 г
Сера, S 24.04 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4160 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 15.8% 940 г
Хлор, Cl 56.96 мг 2300 мг 2.5% 3.7% 4038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 4.8% 3086 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 17.8% 842 г
Марганец, Mn 0.609 мг 2 мг 30.5% 45.5% 328 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 9.9% 1515 г
Молибден, Mo 7.684 мкг 70 мкг 11% 16.4% 911 г
Никель, Ni 5.796 мкг ~
Олово, Sn 7.2 мкг ~
Селен, Se 3.948 мкг 55 мкг 7.2% 10.7% 1393 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 59.68 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6702 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.5136 мг 12 мг 4.3% 6.4% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.343 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.936 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша. составляет 67 кКал.

  • Порция = 125 гр (83.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША.

Овсяная каша. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,2 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 30,5 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Овсяная каша.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша., калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы