Рецепт Запеканка с мягким сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с мягким сыром

Яйцо куриное 6 С0
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 22 г
Ванилин 5 г
Сметана 10% «Хуторок» 172 г
сыр мягкий CHEF WORKS 800 г
Кефир 1% 260 г
Кукурузный крахмал 20 г
Манка из полбы из цельных зёрен 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с мягким сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.6% 950 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.3% 1302 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.8% 1698 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3055 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 2.9% 2752 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Криптоксантин 1.837 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.6% 1800 г
Витамин В4, холин 59.96 мг 500 мг 12% 9.8% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 9.592 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4170 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 5% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2451 г
Витамин D3, холекальциферол 0.408 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7009 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0734 мг 20 мг 0.4% 0.3% 27248 г
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.28 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5646 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6180 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4796 г
Натрий, Na 29.39 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4423 г
Сера, S 25.66 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3897 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 4.2% 1970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.389 мг 18 мг 13.3% 10.8% 753 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 15.26 мкг 1000 мкг 1.5% 1.2% 6553 г
Селен, Se 6.297 мкг 55 мкг 11.4% 9.3% 873 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Цинк, Zn 0.2639 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.638 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.312 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с мягким сыром составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С МЯГКИМ СЫРОМ

Запеканка с мягким сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, железом - 13,3 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Запеканка с мягким сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с мягким сыром, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с мягким сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы