Рецепт Пирог Цветаевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Цветаевский

Пшеничная мука, высшего сорта 1.8 Стакан 200 мл
Маргарин 130 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сметана 15% жирности 1 Стакан 200 мл
Рисовая Манка 20 г
Сахар Белый Кристаллический 100 г
Абрикосы 800 г
Яблоко 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Цветаевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.5 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.3% 1246 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 8.2% 341 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 5.8% 485 г
Углеводы (общие) 34.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.6% 606 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.3% 8265 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 4.2% 667 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 18.313 мкг ~
бета Каротин 1.073 мг 5 мг 21.5% 6% 466 г
бета Криптоксантин 100.241 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.6% 1731 г
Витамин В4, холин 37.6 мг 500 мг 7.5% 2.1% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 2.8% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 1.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 19.508 мкг 400 мкг 4.9% 1.4% 2050 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 3.6% 780 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 2.7% 1053 г
Витамин Н, биотин 2.649 мкг 50 мкг 5.3% 1.5% 1888 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.8578 мг 20 мг 9.3% 2.6% 1077 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.66 мг 2500 мг 14.8% 4.2% 674 г
Кальций, Ca 45.01 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Кремний, Si 1.489 мг 30 мг 5% 1.4% 2015 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 1.3% 2142 г
Натрий, Na 55.54 мг 1300 мг 4.3% 1.2% 2341 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 2.6% 1071 г
Хлор, Cl 33.71 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 2.1% 1373 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3606 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 3.7% 765 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.2459 мг 2 мг 12.3% 3.5% 813 г
Медь, Cu 133.55 мкг 1000 мкг 13.4% 3.8% 749 г
Молибден, Mo 6.175 мкг 70 мкг 8.8% 2.5% 1134 г
Никель, Ni 3.693 мкг ~
Олово, Sn 4.6 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 3.788 мкг 55 мкг 6.9% 1.9% 1452 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26560 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 1.3% 2157 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 5.9 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.437 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 17.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.149 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог Цветаевский составляет 355,5 кКал.

  • Порция = 104 гр (369.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 45.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 27.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЦВЕТАЕВСКИЙ

Пирог Цветаевский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 12,8 %, калием - 14,8 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 12,3 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Пирог Цветаевский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Цветаевский, калорийность 355,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Цветаевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги