Рецепт Шаурма BBQ стандарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма BBQ стандарт

Соус BBQ	50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	80 г
Курица жареная (бедро) п/ф	140 г
Картофель по-деревенски п/ф	20 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Пекинская капуста	50 г
Лук маринованный п/ф	15 г
Кукуруза, консервы	15 г
Перец маринованный п/ф	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма BBQ стандарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196.7 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	856 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	7.6%	667 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	5.4%	933 г
Углеводы	23.4 г	219 г	10.7%	5.4%	936 г
Углеводы (общие)	18.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.3%	2222 г
Вода	54.6 г	2273 г	2.4%	1.2%	4163 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.1 мкг	900 мкг	7.3%	3.7%	1362 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.316 мкг	~
бета Каротин	0.394 мг	5 мг	7.9%	4%	1269 г
бета Криптоксантин	3.116 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	60.817 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	3.9%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	3.8%	1343 г
Витамин В4, холин	39.04 мг	500 мг	7.8%	4%	1281 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	2.2%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.378 мг	2 мг	18.9%	9.6%	529 г
Витамин В9, фолаты	21.783 мкг	400 мкг	5.4%	2.7%	1836 г
Витамин В12, кобаламин	0.278 мкг	3 мкг	9.3%	4.7%	1079 г
Витамин C, аскорбиновая	35.49 мг	90 мг	39.4%	20%	254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.082 мг	15 мг	13.9%	7.1%	720 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.034 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.624 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8013 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	3.5%	1481 г
Витамин РР, НЭ	3.5809 мг	20 мг	17.9%	9.1%	559 г
Ниацин	0.704 мг	~
Бетаин	4.866 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	353.13 мг	2500 мг	14.1%	7.2%	708 г
Кальций, Ca	37.82 мг	1000 мг	3.8%	1.9%	2644 г
Кремний, Si	3.189 мг	30 мг	10.6%	5.4%	941 г
Магний, Mg	35.22 мг	400 мг	8.8%	4.5%	1136 г
Натрий, Na	849.4 мг	1300 мг	65.3%	33.2%	153 г
Сера, S	108.59 мг	1000 мг	10.9%	5.5%	921 г
Фосфор, P	125.2 мг	800 мг	15.7%	8%	639 г
Хлор, Cl	1190.19 мг	2300 мг	51.7%	26.3%	193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.4 мкг	~
Бор, B	18.6 мкг	~
Ванадий, V	12.31 мкг	~
Железо, Fe	1.437 мг	18 мг	8%	4.1%	1253 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	0.5%	9934 г
Кобальт, Co	2.593 мкг	10 мкг	25.9%	13.2%	386 г
Литий, Li	11.361 мкг	~
Марганец, Mn	0.2992 мг	2 мг	15%	7.6%	668 г
Медь, Cu	127.65 мкг	1000 мкг	12.8%	6.5%	783 г
Молибден, Mo	6.932 мкг	70 мкг	9.9%	5%	1010 г
Никель, Ni	1.444 мкг	~
Рубидий, Rb	10.7 мкг	~
Селен, Se	12.239 мкг	55 мкг	22.3%	11.3%	449 г
Фтор, F	16.62 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24067 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	1.4%	3571 г
Цинк, Zn	1.0447 мг	12 мг	8.7%	4.4%	1149 г
Цирконий, Zr	0.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аргинин*	0.639 г	~
Валин	0.436 г	~
Гистидин*	0.264 г	~
Изолейцин	0.428 г	~
Лейцин	0.754 г	~
Лизин	0.833 г	~
Метионин	0.248 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.42 г	~
Триптофан	0.101 г	~
Фенилаланин	0.358 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.527 г	~
Аспарагиновая кислота	0.88 г	~
Глицин	0.403 г	~
Глутаминовая кислота	1.51 г	~
Пролин	0.364 г	~
Серин	0.371 г	~
Тирозин	0.334 г	~
Цистеин	0.106 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.298 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.142 мг	~
бета Ситостерол	6.283 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.048 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.552 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.241 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.416 г	min 16.8 г	8.4%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.094 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.091 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.306 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.541 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.472 г	от 11.2 до 20.6 г	22.1%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.215 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.319 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Шаурма BBQ стандарт составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.7 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	23.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	54.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА BBQ СТАНДАРТ

Шаурма BBQ стандарт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,9 %, витамином C - 39,4 %, витамином E - 13,9 %, витамином PP - 17,9 %, калием - 14,1 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 51,7 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 15 %, медью - 12,8 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Шаурма BBQ стандарт

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма BBQ стандарт, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма BBQ стандарт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-07-22

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2025-07-04

Калорийность: 1090 кКал

Витамины и минералы: 80%

Оксана

2025-07-14

Калорийность: 1187 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Рыбная запеканка с моцареллой

Автор Анастасия Гречухина

Автор Анастасия Гречухина

119.5

4.2

22.9

Цветная капуста с яйцом и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе