Рецепт Бургер в пите (редактирумое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер в пите (редактирумое)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 300 г
Куриная заготовка для лаваша или булки 700 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Огурец грунтовый 200 г
Капуста белокочанная, квашеная 200 г
Соус белый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер в пите (редактирумое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.3% 817 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.4% 1872 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.3% 3063 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 15.3% 663 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 15.2% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В4, холин 31.44 мг 500 мг 6.3% 6.4% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 10% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 12.8% 794 г
Витамин В9, фолаты 13.059 мкг 400 мкг 3.3% 3.3% 3063 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 10.1% 1004 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 3.4% 2982 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6510 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.835 мг 20 мг 14.2% 14.4% 705 г
Ниацин 2.802 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.01 мг 2500 мг 8.6% 8.7% 1163 г
Кальций, Ca 81.21 мг 1000 мг 8.1% 8.2% 1231 г
Кремний, Si 8.558 мг 30 мг 28.5% 28.8% 351 г
Магний, Mg 37.42 мг 400 мг 9.4% 9.5% 1069 г
Натрий, Na 249.2 мг 1300 мг 19.2% 19.4% 522 г
Сера, S 89.12 мг 1000 мг 8.9% 9% 1122 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 15.6% 648 г
Хлор, Cl 249.87 мг 2300 мг 10.9% 11% 920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 6.3% 1622 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 2% 5119 г
Кобальт, Co 3.721 мкг 10 мкг 37.2% 37.7% 269 г
Литий, Li 4.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.2284 мг 2 мг 11.4% 11.5% 876 г
Медь, Cu 90.65 мкг 1000 мкг 9.1% 9.2% 1103 г
Молибден, Mo 6.416 мкг 70 мкг 9.2% 9.3% 1091 г
Никель, Ni 2.343 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 7.412 мкг 55 мкг 13.5% 13.7% 742 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 40.97 мкг 4000 мкг 1% 1% 9763 г
Хром, Cr 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 14.7% 688 г
Цинк, Zn 0.791 мг 12 мг 6.6% 6.7% 1517 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.572 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бургер в пите (редактирумое) составляет 98,8 кКал.

  • Порция = 633 гр (625.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР В ПИТЕ (РЕДАКТИРУМОЕ)

Бургер в пите (редактирумое) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 15 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 14,2 %, кремнием - 28,5 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 37,2 %, марганцем - 11,4 %, селеном - 13,5 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Бургер в пите (редактирумое)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургер в пите (редактирумое), калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер в пите (редактирумое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы