Рецепт Лимонно-черничный пирог без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонно-черничный пирог без яиц

Сметана 25% жирности (Запекание)	260 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное	100 г
Лимонный сок, необработанный	60 г
Лимонная цедра, сырая	4 г
Сахар, коричневый	150 г
Мука Французская штучка экстра	260 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers	2 г
Ванилин	0.2 г
Черника, замороженная, неподслащенная	300 г

Способ приготовления

Вкусно, сахара можно немного меньше. Консистенция странная, как-будто клеклая, немного липнет к зубам. Вкуса черники нет вообще.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонно-черничный пирог без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	391.3 ккал	1684 ккал	23.2%	5.9%	430 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	1.4%	1810 г
Жиры	20.8 г	56 г	37.1%	9.5%	269 г
Углеводы	46.7 г	219 г	21.3%	5.4%	469 г
Углеводы (общие)	24.6 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	2.8%	909 г
Вода	24.6 г	2273 г	1.1%	0.3%	9240 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.2 мкг	900 мкг	6.4%	1.6%	1573 г
Ретинол	0.055 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.2%	14706 г
бета Криптоксантин	0.524 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	26.682 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	1.3%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	0.9%	2951 г
Витамин В4, холин	58.27 мг	500 мг	11.7%	3%	858 г
Витамин В5, пантотеновая	0.27 мг	5 мг	5.4%	1.4%	1852 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	1.4%	1818 г
Витамин В9, фолаты	15.376 мкг	400 мкг	3.8%	1%	2601 г
Витамин В12, кобаламин	0.112 мкг	3 мкг	3.7%	0.9%	2679 г
Витамин C, аскорбиновая	4.53 мг	90 мг	5%	1.3%	1987 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.1%	23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.866 мг	15 мг	5.8%	1.5%	1732 г
Витамин Н, биотин	1.771 мкг	50 мкг	3.5%	0.9%	2823 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	1.4%	1791 г
Витамин РР, НЭ	1.3505 мг	20 мг	6.8%	1.7%	1481 г
Ниацин	0.422 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124.41 мг	2500 мг	5%	1.3%	2009 г
Кальций, Ca	50.59 мг	1000 мг	5.1%	1.3%	1977 г
Кремний, Si	1.298 мг	30 мг	4.3%	1.1%	2311 г
Магний, Mg	11.59 мг	400 мг	2.9%	0.7%	3451 г
Натрий, Na	86.03 мг	1300 мг	6.6%	1.7%	1511 г
Сера, S	32.34 мг	1000 мг	3.2%	0.8%	3092 г
Фосфор, P	51.8 мг	800 мг	6.5%	1.7%	1544 г
Хлор, Cl	25.7 мг	2300 мг	1.1%	0.3%	8949 г
Микроэлементы
Бор, B	12 мкг	~
Ванадий, V	29.21 мкг	~
Железо, Fe	0.696 мг	18 мг	3.9%	1%	2586 г
Йод, I	2.19 мкг	150 мкг	1.5%	0.4%	6849 г
Кобальт, Co	0.616 мкг	10 мкг	6.2%	1.6%	1623 г
Марганец, Mn	0.2539 мг	2 мг	12.7%	3.2%	788 г
Медь, Cu	61.72 мкг	1000 мкг	6.2%	1.6%	1620 г
Молибден, Mo	5.583 мкг	70 мкг	8%	2%	1254 г
Никель, Ni	0.714 мкг	~
Селен, Se	2.309 мкг	55 мкг	4.2%	1.1%	2382 г
Фтор, F	11.41 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	35057 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	0.4%	7042 г
Цинк, Zn	0.3414 мг	12 мг	2.8%	0.7%	3515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.235 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	17.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.138 г	~
Валин	0.159 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.272 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.114 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.243 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.12 г	~
Глутаминовая кислота	1.019 г	~
Пролин	0.32 г	~
Серин	0.167 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.123 г	от 0.9 до 3.7 г	13.7%	3.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.516 г	от 4.7 до 16.8 г	11%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.175 мг	~
бета Ситостерол	6.492 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.73 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.055 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.432 г	min 16.8 г	14.5%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.065 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.637 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.22 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Лимонно-черничный пирог без яиц составляет 391,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	391.3 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	20.8 г	-%
	Углеводы	46.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	24.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННО-ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ

Лимонно-черничный пирог без яиц богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Лимонно-черничный пирог без яиц

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лимонно-черничный пирог без яиц, калорийность 391,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонно-черничный пирог без яиц, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-08-01

Калорийность: 1655 кКал

Витамины и минералы: 95%

Олеся

2025-08-01

Калорийность: 1733 кКал

Витамины и минералы: 95%

Страна дождей

2025-08-01

Калорийность: 1765 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Сырники без муки и сахара

Творожная запеканка с чиа без муки и сахара

Куриное филе с грибной начинкой и сливочным соусом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе