Рецепт КРЫЖОВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КРЫЖОВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ

Крыжовник 1000 г
Сахар песок 801 г
Вода 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КРЫЖОВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.1 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 65.7 г 219 г 30% 11.1% 333 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.6% 800 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.5% 7653 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1% 3689 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 1.1% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 31.07 мг 500 мг 6.2% 2.3% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.69 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10840 г
Витамин C, аскорбиновая 22.14 мг 90 мг 24.6% 9.1% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 0.9% 4065 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.2952 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6775 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.66 мг 2500 мг 7.7% 2.9% 1291 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5456 г
Кремний, Si 8.856 мг 30 мг 29.5% 11% 339 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5961 г
Натрий, Na 17.63 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7374 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7491 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 1% 3865 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2344 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 2.5% 1506 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.3322 мг 2 мг 16.6% 6.2% 602 г
Медь, Cu 95.98 мкг 1000 мкг 9.6% 3.6% 1042 г
Молибден, Mo 8.969 мкг 70 мкг 12.8% 4.8% 780 г
Никель, Ni 4.428 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12415 г
Стронций, Sr 14.76 мкг ~
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25094 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.0664 мг 12 мг 0.6% 0.2% 18072 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 65.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КРЫЖОВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ составляет 269,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 65.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЖОВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ

КРЫЖОВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, кремнием - 29,5 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен КРЫЖОВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КРЫЖОВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, калорийность 269,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КРЫЖОВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги