Рецепт Ролл Карри Шримп 2025 07 20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Карри Шримп 2025 07 20

Водоросль «НОРИ» для суш 5 г
Авокадо 50 г
Уксус яблочный 20 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 40 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 140 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Вода 30 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Рис можно варить и без соли. Ведь в нашем случае рыба соленая, а не свежая. Если вы хотите, чтобы рис был сверху, а нори внутри, аккуратно переверните нории после выкладки риса на другую сторону и начинку кладите так, как обычно. Начинку, точнее, компоненты для нее, можно варьировать, добавляя новые и новые добавки к рыбе. Не забывайте смачивать нож в воде, когда будете нарезать роллы. Помните о том, что рыбы без костей не бывает – перед нарезкой уберите все косточки. Можно покрыть начинку майонезом или сливочным сыром. Только не очень толсто, ведь рыба у нас соленоватая. Чтобы ломтики авокадо имели одинаковую толщину, режьте офищенный авокадо сначала пополам, потом снова пополам и так - пока не получите нужную толщину. Чтобы циновка дольше прослужила, оберните ее пленкой пищевой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Карри Шримп 2025 07 20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5% 792 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.7% 691 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 6.2% 631 г
Углеводы (общие) 36.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.7% 833 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.8% 4974 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 1.9% 2143 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 3.896 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
бета Криптоксантин 4.545 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2069 г
Витамин В4, холин 56.34 мг 500 мг 11.3% 4.5% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 3.7% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 21.386 мкг 400 мкг 5.3% 2.1% 1870 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 4.8% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.717 мг 15 мг 11.4% 4.5% 874 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.663 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3007 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.2% 3243 г
Менахинон-4 (МК4) 0.052 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.7631 мг 20 мг 13.8% 5.4% 724 г
Ниацин 0.672 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.29 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1560 г
Кальций, Ca 108.84 мг 1000 мг 10.9% 4.3% 919 г
Кремний, Si 45 мг 30 мг 150% 59.1% 67 г
Магний, Mg 36.82 мг 400 мг 9.2% 3.6% 1086 г
Натрий, Na 203 мг 1300 мг 15.6% 6.1% 640 г
Сера, S 77.59 мг 1000 мг 7.8% 3.1% 1289 г
Фосфор, P 179.6 мг 800 мг 22.5% 8.9% 445 г
Хлор, Cl 123.98 мг 2300 мг 5.4% 2.1% 1855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410.4 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 67.5 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2679 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1.8% 2222 г
Литий, Li 2.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.6182 мг 2 мг 30.9% 12.2% 324 г
Медь, Cu 186.56 мкг 1000 мкг 18.7% 7.4% 536 г
Молибден, Mo 1.686 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4152 г
Никель, Ni 1.215 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 15.708 мкг 55 мкг 28.6% 11.3% 350 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 33.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11983 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Цинк, Zn 1.4071 мг 12 мг 11.7% 4.6% 853 г
Цирконий, Zr 3.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.926 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты 1.52 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.637 г от 4.7 до 16.8 г 34.8% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.75 мг max 300 мг
Кампестерол 0.812 мг ~
Стигмастерол 0.325 мг ~
бета Ситостерол 25.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.395 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.056 г min 16.8 г 18.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.795 г от 11.2 до 20.6 г 16% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ролл Карри Шримп 2025 07 20 составляет 253,9 кКал.

  • Порция = 77 гр (195.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ КАРРИ ШРИМП 2025 07 20

Ролл Карри Шримп 2025 07 20 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином E - 11,4 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 150 %, фосфором - 22,5 %, марганцем - 30,9 %, медью - 18,7 %, селеном - 28,6 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Ролл Карри Шримп 2025 07 20

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Карри Шримп 2025 07 20, калорийность 253,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Карри Шримп 2025 07 20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы