Рецепт Муравейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Муравейник

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 600 г
Масло Сливочное Традиционное 82,5% 380 г
Сахар песок 150 г
Сгущенное Молоко [Алексеевское] 360 г
Какао-порошок 15 г
Шоколад Молочный "Аленка" 50 г
Сметана 15% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муравейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.1 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.9% 1206 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 9.8% 229 г
Углеводы 50.6 г 219 г 23.1% 5.2% 433 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.9% 1176 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 0.2% 13611 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 10588 г
Витамин В4, холин 19.44 мг 500 мг 3.9% 0.9% 2572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.551 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 0.8% 2660 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6684 г
Витамин РР, НЭ 1.1477 мг 20 мг 5.7% 1.3% 1743 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.99 мг 2500 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12180 г
Кремний, Si 1.495 мг 30 мг 5% 1.1% 2007 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 0.6% 4020 г
Натрий, Na 1.34 мг 1300 мг 0.1% 97015 г
Сера, S 26.92 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3715 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 1.1% 2089 г
Хлор, Cl 7.74 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29716 г
Микроэлементы
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.64 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 0.8% 2639 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 1.3% 1672 г
Марганец, Mn 0.2563 мг 2 мг 12.8% 2.9% 780 г
Медь, Cu 79.91 мкг 1000 мкг 8% 1.8% 1251 г
Молибден, Mo 5.196 мкг 70 мкг 7.4% 1.7% 1347 г
Никель, Ni 0.822 мкг ~
Селен, Se 2.243 мкг 55 мкг 4.1% 0.9% 2452 г
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38059 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.482 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.384 г min 16.8 г 38% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.783 г от 11.2 до 20.6 г 7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Муравейник составляет 448,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 448.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 24.5 г -%
Углеводы 50.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 16.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУРАВЕЙНИК

Муравейник богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,8 %

Чем полезен Муравейник

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Муравейник, калорийность 448,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муравейник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы