Рецепт Куриная запеканка с брокколи и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная запеканка с брокколи и сливками

Сливки 23%	200 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	100 г
Куриное Филе без Кожи	700 г
Брокколи	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеканка с брокколи и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1347 г
Белки	14.1 г	76 г	18.6%	14.9%	539 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	9.1%	875 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.7%	11526 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.8%	2857 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	2.7%	2983 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.1 мкг	900 мкг	1.9%	1.5%	5263 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.5%	16129 г
Лютеин + Зеаксантин	212.857 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.4%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	2.5%	3214 г
Витамин В4, холин	6.44 мг	500 мг	1.3%	1%	7764 г
Витамин В5, пантотеновая	0.207 мг	5 мг	4.1%	3.3%	2415 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2.5%	3279 г
Витамин В9, фолаты	19.071 мкг	400 мкг	4.8%	3.8%	2097 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	2.3%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	26.09 мг	90 мг	29%	23.2%	345 г
Витамин D, кальциферол	0.036 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	27778 г
Витамин D3, холекальциферол	0.036 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.059 мг	15 мг	0.4%	0.3%	25424 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин К, филлохинон	29.3 мкг	120 мкг	24.4%	19.5%	410 г
Витамин РР, НЭ	0.2019 мг	20 мг	1%	0.8%	9906 г
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.14 мг	2500 мг	3.7%	3%	2684 г
Кальций, Ca	97.71 мг	1000 мг	9.8%	7.8%	1023 г
Магний, Mg	9.14 мг	400 мг	2.3%	1.8%	4376 г
Натрий, Na	94.21 мг	1300 мг	7.2%	5.8%	1380 г
Сера, S	33.59 мг	1000 мг	3.4%	2.7%	2977 г
Фосфор, P	68.7 мг	800 мг	8.6%	6.9%	1164 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.256 мг	18 мг	1.4%	1.1%	7031 г
Марганец, Mn	0.0577 мг	2 мг	2.9%	2.3%	3466 г
Медь, Cu	19.14 мкг	1000 мкг	1.9%	1.5%	5225 г
Селен, Se	2.064 мкг	55 мкг	3.8%	3%	2665 г
Цинк, Zn	0.3164 мг	12 мг	2.6%	2.1%	3793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.149 г	~
Валин	0.211 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.158 г	~
Лейцин	0.283 г	~
Лизин	0.275 г	~
Метионин	0.079 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.253 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.741 г	~
Пролин	0.33 г	~
Серин	0.182 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.027 г	от 0.9 до 3.7 г	3%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.024 г	от 4.7 до 16.8 г	0.5%	0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.86 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.072 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.093 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.046 г	~
12:0 Лауриновая	0.062 г	~
14:0 Миристиновая	0.208 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.506 г	~
18:0 Стеариновая	0.166 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.54 г	min 16.8 г	3.2%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.478 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.046 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.024 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~

Энергетическая ценность Куриная запеканка с брокколи и сливками составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125 кКал	-%
	Белки	14.1 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	76.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И СЛИВКАМИ

Куриная запеканка с брокколи и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29 %, витамином K - 24,4 %

Чем полезен Куриная запеканка с брокколи и сливками

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриная запеканка с брокколи и сливками, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная запеканка с брокколи и сливками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с лососем и киноа

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-08-07

Калорийность: 1232 кКал

Витамины и минералы: 88%

Катерина

2025-08-02

Калорийность: 1141 кКал

Витамины и минералы: 81%

Светлана

2025-08-06

Калорийность: 1352 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе