Рецепт Кабачки с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки с чесноком
| Кабачок (Жарка) | 1000 г |
| Чеснок | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.3% | 8444 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7% | 2800 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.6% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.6% | 1333 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.4% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 13.47 мг | 500 мг | 2.7% | 5.3% | 3712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 12.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.384 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.5% | 4263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.02 мг | 90 мг | 12.2% | 23.7% | 817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 10.5% | 1850 г |
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 9.9% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8936 мг | 20 мг | 4.5% | 8.8% | 2238 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.78 мг | 2500 мг | 13.1% | 25.5% | 763 г |
| Кальций, Ca | 24.73 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.9% | 4044 г |
| Кремний, Si | 41.509 мг | 30 мг | 138.4% | 269.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 6.4% | 3063 г |
| Натрий, Na | 179.87 мг | 1300 мг | 13.8% | 26.8% | 723 г |
| Сера, S | 1.34 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 74627 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 4.3% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 272.37 мг | 2300 мг | 11.8% | 23% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 6.2% | 3175 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 1.608 мкг | 10 мкг | 16.1% | 31.3% | 622 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 16.1% | 1207 г |
| Медь, Cu | 67.03 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 13% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 4.29 мкг | 70 мкг | 6.1% | 11.9% | 1632 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.418 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 13158 г |
| Фтор, F | 6.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 64935 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.3595 мг | 12 мг | 3% | 5.8% | 3338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.961 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.4% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.314 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.909 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с чесноком составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ
Кабачки с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,2 %, калием - 13,1 %, кремнием - 138,4 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 16,1 %
Чем полезен Кабачки с чесноком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рагу с куриной грудкой и кабачками
- Мини-багет с чесноком
- Пельмени с говядиной и маслом
- Творожные вафли с лесными ягодам
- хот-дог куриный чили с начос
- Батончик прот
- Блины цельнозерновые
- Сироп марала
- Мумие
- до_Бу Чжун И Ци Вань_селезенка 9-11
- Белый батон
- Овсянка
- Картошка с лисичками
- Творог обезжиренный
- Хлеб тостовый ржаной
- Савушкин Творожок кокос-миндаль
- Молоко край родимый 2.5%
- Кириешки
- Желе со вкусом киви
- Котлеты куриные
- Салака в томатном соусе
- Панкейки овсяные
- Блинылюбимойжены
- Хлебцы рисово- кукурузные
- Борщ зеленый
- Фасоль с бараниной
- Каша с котлетой=)
- Каша с наггетсами
- Морковь по корейски «бродич»
- Салат из баклажан 2
- Отломи конфеты
- Овсяноблин
- Сырники с рикоттой
- Супер омега-3
- Зефир - мусс малиновый
- Салат с пекинской капустой
- Хлебцы мультизерновые "Вишня"
- Гречка с овощами Жизнь март
- Фруктовый лёд ванильный
- Смесь испанская мираторг
- Низкокалорийный майонез
- Гречка на гарнир
- Мультизлаковые конфеты с белой глазурью
- Оливье с курицей
- Йогурт Alpenland сливочный с Клубникой N 11
- Индейка филе ветчина
- Пицца на лаваше
- Магний
- Кабачковая икра с майонезом
- Каша манная
- Циинк
- Тофу классический
- Шампиньоны с фаршем
- Кокосовые конфеты
- Витамин D
- Батон чайный
- Салат из курицы с овощами
- Сочная
- Пина колада
- Торт Шоколадное маковый
- Шоколадное печенье
- Соте овощное
- Кира с овощами и грибами
- Творожная запеканка с черникой
- Творожная запеканка Qummy
- Плов с говядиной
- Белок
- Сухари с изюмом
- Салат МИКС
- Ca
- Пюре картофельное
- Запеченная красная рыба с травами
- Злаковое
- Спагетти
- Яичница глазастая
- Котоеты
- Мидии с зеленью
- Йод
- Сыр Российский сыроварня Трубецких
- Салат японский слобода подновье
- Булгур пилав
- Капустный салат
- Каша манная с сахаром
- Завтрак: тортилья, куриная грудка, помидоры, яйцо, сыр
- Сырники без сахара
- Рисовая лапша ботаника
- Суп весенний
- Ведьмино яйцо
- Пицца,только тесто
- Омлет с кабачком
- Напиток кофейный BABA Hazelnut Flavor Лесной орех с сахаром
- Варенье из Чувашии без сахара
- Салат фризалис
- Couscous
- Суп с курицей
- Печенье crunch time с клюквой
- Куриный суп.
- Творог 2%
- Almond Coco
- Яблоки печеные
Метки: Как приготовить Кабачки с чесноком, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
