Рецепт Соте овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соте овощное

Кабачок (Тушение) 250 г
Фасоль стручковая (Тушение) 30 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соте овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.9% 4294 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 25.3% 1538 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 15.2% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 23.3% 1661 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 25.3% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 10.5% 3673 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 7% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 7.4% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 16% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.319 мкг 400 мкг 1.8% 7% 5465 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 42.8% 906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 3.9% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.7% 15152 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 28.4% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.7534 мг 20 мг 3.8% 14.8% 2655 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.44 мг 2500 мг 11.5% 44.7% 873 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 10.1% 3858 г
Кремний, Si 24.666 мг 30 мг 82.2% 319.8% 122 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 10.5% 3680 г
Натрий, Na 7.56 мг 1300 мг 0.6% 2.3% 17196 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 15552 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 12.5% 3125 г
Хлор, Cl 19.27 мг 2300 мг 0.8% 3.1% 11936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 5.07 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 12.5% 3093 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 40541 г
Кобальт, Co 2.682 мкг 10 мкг 26.8% 104.3% 373 г
Литий, Li 8.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.1788 мг 2 мг 8.9% 34.6% 1119 г
Медь, Cu 79.5 мкг 1000 мкг 8% 31.1% 1258 г
Молибден, Mo 4.147 мкг 70 мкг 5.9% 23% 1688 г
Никель, Ni 4.924 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15625 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 34542 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 21% 1866 г
Цинк, Zn 0.2991 мг 12 мг 2.5% 9.7% 4012 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 24.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соте овощное составляет 25,7 кКал.

  • Порция = 148 гр (38 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОТЕ ОВОЩНОЕ

Соте овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, калием - 11,5 %, кремнием - 82,2 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Соте овощное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соте овощное, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соте овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы