Рецепт Сендвич с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сендвич с яйцом

Хлеб 78 г
Яйцо с майонезом 100 г
Огурец парниковый 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.4% 1027 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.4% 589 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.1% 1352 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 5.9% 947 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.1% 1084 г
Витамин В4, холин 92.35 мг 500 мг 18.5% 10.3% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 5.9% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.614 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11068 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 4.4% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.795 мг 15 мг 12% 6.7% 836 г
Витамин Н, биотин 7.487 мкг 50 мкг 15% 8.3% 668 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.9324 мг 20 мг 4.7% 2.6% 2145 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.31 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2352 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3828 г
Кремний, Si 14.65 мг 30 мг 48.8% 27.1% 205 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4525 г
Натрий, Na 76.24 мг 1300 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Сера, S 64.87 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1542 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 5.6% 1001 г
Хлор, Cl 62.81 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 3.3% 1657 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 2.7% 2086 г
Кобальт, Co 3.86 мкг 10 мкг 38.6% 21.4% 259 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6211 г
Медь, Cu 41.08 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2434 г
Молибден, Mo 2.427 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2884 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 11.443 мкг 55 мкг 20.8% 11.6% 481 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19930 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.453 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.528 г от 4.7 до 16.8 г 53.8% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.727 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.291 г min 16.8 г 13.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.757 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.03 г ~

Энергетическая ценность Сендвич с яйцом составляет 180 кКал.

  • Порция = 246 гр (442.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧ С ЯЙЦОМ

Сендвич с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,5 %, витамином E - 12 %, витамином H - 15 %, кремнием - 48,8 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Сендвич с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сендвич с яйцом, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сендвич с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы