Рецепт Ролл с креветкой в нори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ролл с креветкой в нори
| Водоросли Нори | 5 г |
| Рис белый приготовленный на пару (Китайская кухня) | 80 г |
| Креветка приготовленная | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ролл с креветкой в нори".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 11.8% | 608 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 6.9% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3513 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 2.7 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.333 мкг | 400 мкг | 18.3% | 13.2% | 545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.133 мкг | 3 мкг | 71.1% | 51.1% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.78 мг | 90 мг | 8.6% | 6.2% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 8.6% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7613 мг | 20 мг | 3.8% | 2.7% | 2627 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.67 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2547 г |
| Магний, Mg | 28.52 мг | 400 мг | 7.1% | 5.1% | 1403 г |
| Натрий, Na | 63.7 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Сера, S | 107.78 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.8% | 928 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 12% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 3.4% | 2138 г |
| Йод, I | 222.22 мкг | 150 мкг | 148.1% | 106.5% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.4155 мг | 2 мг | 20.8% | 15% | 481 г |
| Медь, Cu | 178.59 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 12.9% | 560 г |
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20599 г |
| Цинк, Zn | 1.1437 мг | 12 мг | 9.5% | 6.8% | 1049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.993 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с креветкой в нори составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.1 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 21.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 64.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ В НОРИ
Ролл с креветкой в нори богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 18,3 %, витамином B12 - 71,1 %, витамином K - 12 %, фосфором - 16,7 %, йодом - 148,1 %, марганцем - 20,8 %, медью - 17,9 %
Чем полезен Ролл с креветкой в нори
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачки жареные
- Форель запеченая
- Салат греческий
- Курица с шампиньонами
- Мороженое Эскимо пломбир с ароматом ванили в шоколадной глазури «Ленинградское»
- фарш индейка
- Брускетта с карбонатом, салями и горчичным соусом
- Котлетки с моцареллой и кабачком
- Ленивые голубцы
- Каша пшеная с молоком
- Сыр Романьер выдержанный
- Салат Полезный
- Тунец запеченный с овощами
- Смузи сельд, фрукт, протеин, клетчатка
- Фарш
- Люля кебаб из курицы
- Стейк из мяса цыплёнка «Мираторг» в маринаде (запечёный)
- Икра из свеклы
- Овсяное печенье протеиновое
- Кабачковые блины
- Скумбрия северная гавань
- Протеиновые шоколадные оладьи
- Торт Банан-соленая карамель
- Протеиновые сырниеи
- Пирог творожный с малиной
- Суп куриный, 70%
- Суп
- Брауни мой пп
- Салат "Цезарь" с курицей
- Сыр копчёный (косичка резаная) Сыркач
- Паштет печеночный
- Гёдзе с говядиной ручной работы
- Чечевичная каша
- Печенье овсянок с клюквой и семечками тыквы
- Стрипсы из свининв
- Эби маки (6 шт.)
- Сыр лёгкий
- Блинчики с капустой
- Салат свекольный Вкус Вилл с грецким орехом
- филе окуня жареный
- Салат из капусты огурцов с заправкой из желтков и йогурта
- Горбуша в духовке
- крыжовник
- Хачапури
- Шоколадная колбаса
- Говядина с картофелем в духовке
- Куриные желудки с овощами
- Морковные кексы
- Желе 22.07.25
- Йогурт греческий lactica с медом и грецким орехом
- Экспонента 30 гр белка клубника
- Куриные котлетки с добавлением йогурта
- Творог мягкий безлактозный
- Клубничный джем
- Омлет с моцареллой
- Двойная пеперони
- Индейка жареная (июль)
- Блины
- Торт Монтблан
- Вареники с картошкой
- Заправка горчица, чеснок, бальзамик, масло, мед
- Щи
- Анчан чай
- Докторская (Великолукский мясокомбинат)
- Макарошки
- Анчан чай напиток
- Сыр с грецким орехом
- Паста с лососем
- Салат руккола, черри, фета, свекла, лук
- Джин рамен острый вкус
- Печень по-строгановски
- Белковая пицца (на 2 раза)!!!!
- Л-Теанин
- Салат из крабоввх палочек
- Мимоза
- Удон с курицей и грибами
- Тунец филе х/к
- Joyco Cream Dragee Панда
- Греческий салат
- Салат с яйцом и редиской
- Шампиньоны с exponenta запеченые
- Тортик
- Запеканка из кабачка
- Котлета грудка лопатка
- Желе
- Пломбир с черносливом
- Сырники с рисовой мукой 22.07.
- Перец черный молотый
- Приправа для плова
- Хлебцы цельнозерновые
- Мехмед
- Запеканка с кабачком и грибами
- Барбарис
- Пиво фильтров. непастиризов. Свежее с пивоварни 4,0 об.,экстр. 11%
- Эноки #
- Макароны по-флотски
- Тесто для пельменей
- Смузи "Sos"
- Смесь риса 4 вида
- Хлебцы карамельные
Метки: Как приготовить Ролл с креветкой в нори, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с креветкой в нори, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
