Рецепт Картоф. Пюре22. 07.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картоф. Пюре22. 07.25

Картофель отварной по 1-206 624 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 125 г
Масло Сливочное 82,5% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картоф. Пюре22. 07.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5% 2333 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.4% 1564 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2881 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин В4, холин 13.62 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 10.5% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 13.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 7.988 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5008 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 12.16 мг 90 мг 13.5% 15.6% 740 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.7% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9381 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3813 мг 20 мг 6.9% 8% 1448 г
Ниацин 0.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 439.5 мг 2500 мг 17.6% 20.4% 569 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 3.5% 3336 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 6% 1938 г
Натрий, Na 87.37 мг 1300 мг 6.7% 7.8% 1488 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5247 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 8.7% 1336 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 4.4% 2639 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10000 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 6.8% 1705 г
Медь, Cu 140.94 мкг 1000 мкг 14.1% 16.3% 710 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8403 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 13221 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120120 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Цинк, Zn 0.2913 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Картоф. Пюре22. 07.25 составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФ. ПЮРЕ22. 07.25

Картоф. Пюре22. 07.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 13,5 %, калием - 17,6 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Картоф. Пюре22. 07.25

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картоф. Пюре22. 07.25, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картоф. Пюре22. 07.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы