Рецепт Пирог с, яйцом и луком от Жжгись. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с, яйцом и луком от Жжгись

Кефир 1% жирности 260 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Яйцо куриное 120 г
Мука Селяночка обойная 160 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с, яйцом и луком от Жжгись".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.8% 724 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.8% 1037 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4% 1752 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 9.2% 768 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 10.1% 700 г
Витамин В4, холин 108.31 мг 500 мг 21.7% 15.3% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 9.3% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.182 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4356 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 11% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 6.3% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин Н, биотин 10.027 мкг 50 мкг 20.1% 14.2% 499 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.8058 мг 20 мг 9% 6.4% 1108 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.11 мг 2500 мг 4.8% 3.4% 2099 г
Кальций, Ca 72.49 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1380 г
Кремний, Si 0.163 мг 30 мг 0.5% 0.4% 18405 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 2.1% 3331 г
Натрий, Na 73.5 мг 1300 мг 5.7% 4% 1769 г
Сера, S 104.44 мг 1000 мг 10.4% 7.4% 957 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 11% 642 г
Хлор, Cl 105.82 мг 2300 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1627 г
Йод, I 11.67 мкг 150 мкг 7.8% 5.5% 1285 г
Кобальт, Co 4.749 мкг 10 мкг 47.5% 33.6% 211 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Медь, Cu 45.96 мкг 1000 мкг 4.6% 3.3% 2176 г
Молибден, Mo 5.332 мкг 70 мкг 7.6% 5.4% 1313 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Олово, Sn 5.87 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 16.915 мкг 55 мкг 30.8% 21.8% 325 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11876 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.6% 1976 г
Цинк, Zn 0.6118 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.835 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 1.116 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.606 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.451 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с, яйцом и луком от Жжгись составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С, ЯЙЦОМ И ЛУКОМ ОТ ЖЖГИСЬ

Пирог с, яйцом и луком от Жжгись богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином H - 20,1 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Пирог с, яйцом и луком от Жжгись

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с, яйцом и луком от Жжгись, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с, яйцом и луком от Жжгись, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты