Рецепт Куриная грудка с овощами в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами в аэрогриле

Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 189 г
Подсолнечное масло 11.5 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 392 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 20.8% 386 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6% 1333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 5.3% 1515 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 5% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2609 г
Витамин В4, холин 69.6 мг 500 мг 13.9% 11.2% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 1.274 мг 5 мг 25.5% 20.5% 392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.63 мг 2 мг 31.5% 25.3% 317 г
Витамин В9, фолаты 7.618 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5251 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 4.6% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 3.8% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.851 мг 15 мг 12.3% 9.9% 810 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10684 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 6.4571 мг 20 мг 32.3% 25.9% 310 г
Ниацин 8.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.35 мг 2500 мг 13.9% 11.2% 718 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8787 г
Кремний, Si 2.187 мг 30 мг 7.3% 5.9% 1372 г
Магний, Mg 79.2 мг 400 мг 19.8% 15.9% 505 г
Натрий, Na 48.6 мг 1300 мг 3.7% 3% 2675 г
Сера, S 188.68 мг 1000 мг 18.9% 15.2% 530 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 14.5% 553 г
Хлор, Cl 82.43 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 6.7% 1202 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5137 г
Кобальт, Co 9.704 мкг 10 мкг 97% 77.9% 103 г
Литий, Li 10.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2967 г
Медь, Cu 109.92 мкг 1000 мкг 11% 8.8% 910 г
Молибден, Mo 11.545 мкг 70 мкг 16.5% 13.3% 606 г
Никель, Ni 4.739 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 14.382 мкг 55 мкг 26.1% 21% 382 г
Фтор, F 113.58 мкг 4000 мкг 2.8% 2.2% 3522 г
Хром, Cr 22.26 мкг 50 мкг 44.5% 35.7% 225 г
Цинк, Zn 1.1798 мг 12 мг 9.8% 7.9% 1017 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 1.61 г ~
Валин 1.153 г ~
Гистидин* 1.167 г ~
Изолейцин 1.004 г ~
Лейцин 1.756 г ~
Лизин 2.338 г ~
Метионин 0.399 г ~
Метионин + Цистеин 0.769 г ~
Треонин 0.988 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 0.942 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.744 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 1.154 г ~
Аспарагиновая кислота 1.764 г ~
Гидроксипролин 0.185 г ~
Глицин 0.817 г ~
Глутаминовая кислота 2.706 г ~
Пролин 0.896 г ~
Серин 0.899 г ~
Тирозин 0.802 г ~
Цистеин 0.38 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.743 г от 4.7 до 16.8 г 37.1% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.719 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.856 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами в аэрогриле составляет 124,5 кКал.

  • Порция = 221 гр (275.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ В АЭРОГРИЛЕ

Куриная грудка с овощами в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B5 - 25,5 %, витамином B6 - 31,5 %, витамином E - 12,3 %, витамином PP - 32,3 %, калием - 13,9 %, магнием - 19,8 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 97 %, медью - 11 %, молибденом - 16,5 %, селеном - 26,1 %, хромом - 44,5 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами в аэрогриле

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами в аэрогриле, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы