Рецепт Запечённые грудка с грибами , кабачком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённые грудка с грибами , кабачком и помидорами

Филе куриной грудки 800 г
Кабачок 500 г
Шампиньоны 360 г
Картофель 300 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 120 г
Яйцо куриное 100 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые грудка с грибами , кабачком и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.2% 784 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.2% 1120 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2834 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.5% 2970 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.7% 1333 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 3.8% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 10.1% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.746 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3722 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 5.9% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 8.1% 1275 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18987 г
Витамин Н, биотин 3.513 мкг 50 мкг 7% 7.2% 1423 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4519 мг 20 мг 7.3% 7.5% 1378 г
Ниацин 1.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.36 мг 2500 мг 9.1% 9.4% 1104 г
Кальций, Ca 49.54 мг 1000 мг 5% 5.2% 2019 г
Кремний, Si 13.632 мг 30 мг 45.4% 46.9% 220 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4415 г
Натрий, Na 49.04 мг 1300 мг 3.8% 3.9% 2651 г
Сера, S 33.09 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3022 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 9% 1156 г
Хлор, Cl 18.42 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.1 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 21.28 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4775 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3425 г
Кобальт, Co 3.706 мкг 10 мкг 37.1% 38.3% 270 г
Литий, Li 10.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2774 г
Медь, Cu 113.39 мкг 1000 мкг 11.3% 11.7% 882 г
Молибден, Mo 2.36 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2966 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 6.838 мкг 55 мкг 12.4% 12.8% 804 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Титан, Ti 9.08 мкг ~
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41929 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 7.7% 1337 г
Цинк, Zn 0.4056 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2959 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.197 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.123 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запечённые грудка с грибами , кабачком и помидорами составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЕ ГРУДКА С ГРИБАМИ , КАБАЧКОМ И ПОМИДОРАМИ

Запечённые грудка с грибами , кабачком и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,4 %, кобальтом - 37,1 %, медью - 11,3 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Запечённые грудка с грибами , кабачком и помидорами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённые грудка с грибами , кабачком и помидорами, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённые грудка с грибами , кабачком и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги