Рецепт ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Псиллиум | 8 г |
| Клетчатка Бамбуковая | 15 г |
| Мука миндальная Narmark | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Оливковое масло | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С0 |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 30 г |
Способ приготовления
Приготовление: 1. Смешать венчиком яйца и сметану 2. Смешать сухие ингредиенты, добавить к массе, добавить яблочный уксус, перемешать. Дать постоять тесту 10 минут 3. Вареные яйца и лук мелко порубить, добавить в тесто, перемешать 4. Сформировать мокрыми руками пирожки (или выкладывать на сковороду с помощью ложки), жарить на сковороде, смазанной маслом, с двух сторон, под крышкой, на медленном огне.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.7% | 760 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 14.7% | 344 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.5 мкг | 900 мкг | 24.3% | 12.3% | 412 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.1% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 170.4 мг | 500 мг | 34.1% | 17.3% | 293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 9.5% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.035 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 7.3% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.423 мкг | 10 мкг | 14.2% | 7.2% | 703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Витамин Н, биотин | 14.106 мкг | 50 мкг | 28.2% | 14.3% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 4.9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0684 мг | 20 мг | 10.3% | 5.2% | 967 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.52 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Кальций, Ca | 142.79 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Кремний, Si | 0.287 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10453 г |
| Магний, Mg | 11.15 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3587 г |
| Натрий, Na | 185.63 мг | 1300 мг | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Сера, S | 121.82 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.2% | 821 г |
| Фосфор, P | 252.8 мг | 800 мг | 31.6% | 16% | 316 г |
| Хлор, Cl | 123.38 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.7% | 1864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.911 мг | 18 мг | 10.6% | 5.4% | 942 г |
| Йод, I | 13.79 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.7% | 1088 г |
| Кобальт, Co | 7.161 мкг | 10 мкг | 71.6% | 36.3% | 140 г |
| Литий, Li | 0.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
| Медь, Cu | 65.96 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.3% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 6.207 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.5% | 1128 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.195 мкг | 55 мкг | 36.7% | 18.6% | 272 г |
| Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9013 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.3% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.8191 мг | 12 мг | 6.8% | 3.4% | 1465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.114 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.7% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.444 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.7% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 381.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.797 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.698 г | min 16.8 г | 33.9% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ составляет 197,3 кКал.
- Порция = 113 гр (222.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 197.3 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 16.3 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 67.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,3 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 34,1 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином D - 14,2 %, витамином H - 28,2 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 31,6 %, кобальтом - 71,6 %, селеном - 36,7 %
Чем полезен ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каравай: Салат с Тунцом, овощами и яйцом
- Капуста тушёнаЯ
- Вафли с творогом и кабачком
- Торт ягодный
- Творожные вафли
- Гриль дог
- Овощное рагу 23 июля
- Шашлык свиной
- Стейк Рибай
- Наггетсы из курицы и картофеля 31 июля
- Куриная грудка с помидорами и сыром
- Мороженое пломбир домашнее
- Йогурт домашний
- Творожная кунжутная булочка
- Фунчоза
- My Veggie Mandel ohne Zucker
- Чибатта ржаная
- Свиная вырезка
- Жареная свиная вырезка
- Вафли сырно-кабачковые
- Мороженое йогурт
- Блины на кефире и воде
- Йогурт 11% жирности
- Спагетти
- Отруби ржаные вкус и польза
- Панировка цедра
- Мохито лайм мята
- Баба гануш
- Молоко минская марка 3.2%
- Котлеты курин 23.07
- Омлет с брокколи
- Аджика на зиму без уксуса
- Котлеты из яиц и зелени
- Сырники из легкого творога с изюмом
- Брауни с вишней
- Гречневый суп на свинине
- Борщ
- Крем
- Паста с морепродуктами
- Кофейный напиток + сахзам
- Печенье из мендальной муки
- Компот
- ветчина из грудки индейки
- Ветчина Kirkland
- Сардельки с говядиной
- Риет из тунца сливочный
- Даниш с кремом и вишней
- Минтай на подушке
- Hello Kitty бургер
- Филе под сыром
- Овсянка очень густая
- Шоколад 70% какао
- Рис с курицей
- Тунец желтоперый филе-кусочки натуральный
- Каша кукурузная
- Овощные куриные котлеты
- Горбуша "5 морей"
- Мороженое пломбир домашнее
- Мороженое йогурт
- Пицца царицыно
- Жареные шампиньоны и лисички с луком
- Котлеты
- Суп "Банка горбуши"
- Коктейль молочный топ со вкусом пломбира
- Капуста тушеная
- Протеиновый пуддинг
- Желе со вкусом пломбира
- Паштет с тунцом
- Хрючево
- Йогурт
- Начинка для зраз с грибами и сыром 2
- Варенье малина с агаром 23.07.25
- Чечевица Зелёная в мультиварке
- Батончик
- Квас Очаковский
- Чечевица зелёная с овощами и мясом
- Котлеты с рисом
- Грудка Скидельская копчёная
- Блины_сырные
- Булочки с корицей
- Сырки глазированные с карамелью 8% жира
- Сыр Cheese
- Кексы творожные
- Паста
- ПРОТЕИНОВЫЙ БАТОНЧИК АРТУР
- голень куриная
- Запеканка творожная с ягодами
- Капуста тушеная
- Котлеты из индейки
- Рис бурый отварной
- Чипсы с бататом "Оригинальные"
- Форель-творожный сыр
- Батон к завтраку черно-белый кисловодский
- Вафля с начинкой
- Запеканка из филе с сыром на 2 дня
- Скрембл на молоке
- Миндаль в шоколаде
- Каша овсяная
- Геркулес с кунжутом и льняной мукой
- Запеканка творог 0,1
Метки: Как приготовить ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ, калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
