Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Фарш из индейки 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Кабачок (Запекание) 700 г
Греческий 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.4% 987 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.2% 1217 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2% 5475 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 15.8% 715 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 12.7% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.7% 1978 г
Витамин В4, холин 30.63 мг 500 мг 6.1% 6.9% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.617 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7121 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 8% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 2.8% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 4.6% 2435 г
Витамин Н, биотин 2.529 мкг 50 мкг 5.1% 5.7% 1977 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.1641 мг 20 мг 5.8% 6.5% 1718 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.32 мг 2500 мг 7.8% 8.8% 1280 г
Кальций, Ca 64.52 мг 1000 мг 6.5% 7.3% 1550 г
Кремний, Si 13.835 мг 30 мг 46.1% 51.9% 217 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3490 г
Натрий, Na 169.17 мг 1300 мг 13% 14.6% 768 г
Сера, S 40.13 мг 1000 мг 4% 4.5% 2492 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 11.6% 971 г
Хлор, Cl 266.92 мг 2300 мг 11.6% 13.1% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2663 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5882 г
Кобальт, Co 3.302 мкг 10 мкг 33% 37.2% 303 г
Литий, Li 3.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 5.5% 2051 г
Медь, Cu 67.63 мкг 1000 мкг 6.8% 7.7% 1479 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 6.6% 1700 г
Никель, Ni 2.356 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 3.874 мкг 55 мкг 7% 7.9% 1420 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.559 мг 12 мг 4.7% 5.3% 2147 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.961 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.821 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.16 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.164 г min 16.8 г 6.9% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 88,8 кКал.

  • Порция = 171 гр (151.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 46,1 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен Запеканка из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги