Рецепт Кабачки лодочки фаршированные куриным фаршем запечённые в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки лодочки фаршированные куриным фаршем запечённые в духовке

Кабачок (Запекание) 1031 г
Лук репчатый (Пассерование) 112 г
Помидоры черри, томаты 84 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 94 г
Куриный фарш 516 г
Сметана 15% жирности 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки лодочки фаршированные куриным фаршем запечённые в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12% 874 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.3% 1143 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.5% 4245 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Ликопин 237.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.9% 1333 г
Витамин В4, холин 29.83 мг 500 мг 6% 6.3% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 10.2% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 13.5% 784 г
Витамин В9, фолаты 6.071 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6589 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 10.4% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 7.4% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5660 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7440 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.0102 мг 20 мг 15.1% 15.9% 664 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 2.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.62 мг 2500 мг 14.9% 15.7% 673 г
Кальций, Ca 85 мг 1000 мг 8.5% 8.9% 1176 г
Кремний, Si 18.92 мг 30 мг 63.1% 66.4% 159 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 4.9% 2109 г
Натрий, Na 85.71 мг 1300 мг 6.6% 6.9% 1517 г
Сера, S 86.48 мг 1000 мг 8.6% 9% 1156 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 17.1% 613 г
Хлор, Cl 99.01 мг 2300 мг 4.3% 4.5% 2323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2687 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 10.9% 958 г
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1869 г
Медь, Cu 66.87 мкг 1000 мкг 6.7% 7% 1495 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3704 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 4.742 мкг 55 мкг 8.6% 9% 1160 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.9993 мг 12 мг 8.3% 8.7% 1201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.945 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.58 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.89 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.332 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачки лодочки фаршированные куриным фаршем запечённые в духовке составляет 95,1 кКал.

  • Порция = 207 гр (196.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЛОДОЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ ФАРШЕМ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

Кабачки лодочки фаршированные куриным фаршем запечённые в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 14,9 %, кремнием - 63,1 %, фосфором - 16,3 %

Чем полезен Кабачки лодочки фаршированные куриным фаршем запечённые в духовке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки лодочки фаршированные куриным фаршем запечённые в духовке, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки лодочки фаршированные куриным фаршем запечённые в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты