Рецепт Рисовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый салат

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	600 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада	150 г
Подсолнечное масло	40 г
Сосиски, молочные	200 г
Огурцы маринованные, сладкие	150 г
Кукуруза, консервы	150 г
Овощи маринованные, сладкие	200 г

Способ приготовления

Итальянский летний рисовый салат Простая версия

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.9 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1027 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	4.6%	1310 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	7.6%	800 г
Углеводы	19 г	219 г	8.7%	5.3%	1153 г
Углеводы (общие)	19.4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.5%	4000 г
Вода	66.6 г	2273 г	2.9%	1.8%	3413 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.2 мкг	900 мкг	1.4%	0.9%	7377 г
альфа Каротин	25.47 мкг	~
бета Каротин	0.104 мг	5 мг	2.1%	1.3%	4808 г
бета Криптоксантин	58.456 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	53.49 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.7%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	1.7%	3600 г
Витамин В4, холин	3.49 мг	500 мг	0.7%	0.4%	14327 г
Витамин В5, пантотеновая	0.253 мг	5 мг	5.1%	3.1%	1976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.8%	3509 г
Витамин В9, фолаты	5.772 мкг	400 мкг	1.4%	0.9%	6930 г
Витамин В12, кобаламин	0.221 мкг	3 мкг	7.4%	4.5%	1357 г
Витамин C, аскорбиновая	0.69 мг	90 мг	0.8%	0.5%	13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.368 мг	15 мг	9.1%	5.6%	1096 г
Витамин К, филлохинон	16.1 мкг	120 мкг	13.4%	8.2%	745 г
Витамин РР, НЭ	2.1587 мг	20 мг	10.8%	6.6%	926 г
Ниацин	0.404 мг	~
Бетаин	0.084 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	91.58 мг	2500 мг	3.7%	2.3%	2730 г
Кальций, Ca	20.81 мг	1000 мг	2.1%	1.3%	4805 г
Магний, Mg	13.32 мг	400 мг	3.3%	2%	3003 г
Натрий, Na	462.32 мг	1300 мг	35.6%	21.7%	281 г
Сера, S	57.97 мг	1000 мг	5.8%	3.5%	1725 г
Фосфор, P	77.8 мг	800 мг	9.7%	5.9%	1028 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	2.2%	2813 г
Марганец, Mn	0.2084 мг	2 мг	10.4%	6.3%	960 г
Медь, Cu	51.98 мкг	1000 мкг	5.2%	3.2%	1924 г
Селен, Se	10.721 мкг	55 мкг	19.5%	11.9%	513 г
Фтор, F	4.93 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	81136 г
Цинк, Zn	0.3581 мг	12 мг	3%	1.8%	3351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.936 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.351 г	~
Валин	0.306 г	~
Гистидин*	0.154 г	~
Изолейцин	0.262 г	~
Лейцин	0.435 г	~
Лизин	0.426 г	~
Метионин	0.128 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.219 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.226 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.093 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.332 г	~
Аспарагиновая кислота	0.542 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.28 г	~
Глутаминовая кислота	0.907 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.239 г	~
Тирозин	0.18 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.041 г	от 0.9 до 3.7 г	4.6%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.936 г	от 4.7 до 16.8 г	41.2%	25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.409 мг	~
бета Ситостерол	5.369 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.45 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.348 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1 г	min 16.8 г	6%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.97 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.093 г	от 11.2 до 20.6 г	18.7%	11.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.913 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Рисовый салат составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.9 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	19 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	66.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ САЛАТ

Рисовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,4 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Рисовый салат

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рисовый салат, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Котлеты из минтая с овощами

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Лучшие рационы

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе