Войти

Рецепт Салат к стейку от Юли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат к стейку от Юли

Яйцо куриное 157 г
Лук зеленый (перо) 39 г
Огурец парниковый 215 г
Сыр Тильзитер LiebenDorf 59 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Масло оливковое 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат к стейку от Юли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.8% 974 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.8% 622 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 10.7% 799 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.6% 1125 г
Витамин В4, холин 84.48 мг 500 мг 16.9% 14.4% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 9.3% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.533 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7229 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 5.2% 1627 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 6.1% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4658 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 7.025 мкг 50 мкг 14.1% 12.1% 712 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 15.1% 566 г
Витамин РР, НЭ 1.3437 мг 20 мг 6.7% 5.7% 1488 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.13 мг 2500 мг 6.2% 5.3% 1601 г
Кальций, Ca 35.89 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2786 г
Кремний, Si 23.946 мг 30 мг 79.8% 68.2% 125 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 2.6% 3331 г
Натрий, Na 207.38 мг 1300 мг 16% 13.7% 627 г
Сера, S 62.87 мг 1000 мг 6.3% 5.4% 1591 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 8.4% 1022 г
Хлор, Cl 313.04 мг 2300 мг 13.6% 11.6% 735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.5 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 5.5% 1571 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2256 г
Кобальт, Co 4.314 мкг 10 мкг 43.1% 36.8% 232 г
Литий, Li 0.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Медь, Cu 56.42 мкг 1000 мкг 5.6% 4.8% 1772 г
Молибден, Mo 4.457 мкг 70 мкг 6.4% 5.5% 1571 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 10.143 мкг 55 мкг 18.4% 15.7% 542 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16570 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4% 2110 г
Цинк, Zn 0.478 мг 12 мг 4% 3.4% 2510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.999 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.328 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат к стейку от Юли составляет 117 кКал.

  • Порция = 121 гр (141.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ К СТЕЙКУ ОТ ЮЛИ

Салат к стейку от Юли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 16,9 %, витамином H - 14,1 %, витамином K - 17,7 %, кремнием - 79,8 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Салат к стейку от Юли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат к стейку от Юли, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат к стейку от Юли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
03-08-2025
Эксперимент набирает обороты . Вчера вместо ужина ...
5 98
Валентина
02-08-2025
Дневник питания за 02.08.2025
Всем добра, тепла и стройности Давненько я ничего...
11 77
Страна дождей
31-07-2025
Дневник питания за 30.07.2025
Уже несколько недель ничего не считаю, рассчитывал...
8 71
Лучшие рационы
Радмира
2025-08-07
Калорийность: 1026 кКал
Витамины и минералы: 82%
Катерина
2025-08-02
Калорийность: 1141 кКал
Витамины и минералы: 81%
Елена
2025-08-08
Калорийность: 1359 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Хлебный ржано- гречневый
Автор Радмира
187.4
9.7
4
26.8
8
2 3
Блинчики тонкие
Автор Еленка
204.7
6.5
8.8
24.7
4
2 0
Филе камбалы запечённое на овощной подушке
Автор Еленка
105.3
7.9
4.3
8.5
16
2 4