Рецепт Песочные птифуры с кремом «Лимон-розмарин» (16-17шт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочные птифуры с кремом «Лимон-розмарин» (16-17шт)

Способ приготовления

Песочные птифуры с кремом «Лимон-розмарин» (16-17шт) cloud.mail.ru/public/Aqq... Тесто: Сливочное масло 60гр Сахарная пудра 30гр Желток 1 Соль щепотка Мука 100гр 1. В чаше миксера объединить холодное сливочное масло, сахарную пудру, соль и муку. Перемешать до состояния крошки (насадка весло). 2. Добавить желток и замесить тесто. 3. Раскатать тонко в пласт (толщиной 3-4мм, D-4см). Заготовки убрать в морозильную камеру на 15-25 минут) 4. Духовку разогреть до 170С. 5. Выложить печенье на перфорированный коврик. Выпекать 10-12 минут. 6. Остудить. 7. На каждое печенье выложить замороженный крем в форме полусферы. 8. Дать дефростироваться в холодильнике. Крем «Лимон-розмарин»: Яйца 3(С1) Сахар 80гр Пюре лимона 50гр Вода 25гр Цедра лимона 5гр Розмарин 2 веточки Сливки 33% 145гр Желатин 4гр Вода для желатина 24гр Краситель жёлтый 1. Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать. 2. В сотейнике объединить сливки с розмарином, поставить на огонь, довести до кипения. Снять с огня и дать настояться 10 минут. Затем процедить. 3. Яйца растереть с сахаром и добавить к сливкам. 4. Ввести лимонное пюре и цедру. 5. Сотейник вернуть на огонь и проварить до 82С. 6. Снять с огня и распустить желатин. 7. Процедить через сито и добавить краситель (по желанию). 8. Разлить крем по ячейкам (полусферы, D-4см), заморозить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочные птифуры с кремом «Лимон-розмарин» (16-17шт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Энергетическая ценность Песочные птифуры с кремом «Лимон-розмарин» (16-17шт) составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 0 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочные птифуры с кремом «Лимон-розмарин» (16-17шт), калорийность 0 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочные птифуры с кремом «Лимон-розмарин» (16-17шт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы