Войти

Рецепт Кабачковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая запеканка

Кабачок 900 г
Яйцо куриное 153 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 32 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 112 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 93 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок 5 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Пищевая сода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.3% 1357 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.3% 1167 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.9% 1711 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 8.2% 1037 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6% 1429 г
Витамин В4, холин 45.68 мг 500 мг 9.1% 7.8% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 5.5% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.245 мкг 400 мкг 3.8% 3.2% 2624 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 5.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 15.83 мг 90 мг 17.6% 15% 569 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.8% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3916 г
Витамин Н, биотин 3.346 мкг 50 мкг 6.7% 5.7% 1494 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 6.4% 1333 г
Витамин РР, НЭ 2.0326 мг 20 мг 10.2% 8.7% 984 г
Ниацин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.17 мг 2500 мг 11.1% 9.5% 899 г
Кальций, Ca 107.75 мг 1000 мг 10.8% 9.2% 928 г
Кремний, Si 22.741 мг 30 мг 75.8% 64.7% 132 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2685 г
Натрий, Na 325.54 мг 1300 мг 25% 21.3% 399 г
Сера, S 55.79 мг 1000 мг 5.6% 4.8% 1792 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 12.2% 698 г
Хлор, Cl 376.05 мг 2300 мг 16.4% 14% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.8 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 15.07 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3896 г
Кобальт, Co 3.839 мкг 10 мкг 38.4% 32.8% 260 г
Литий, Li 6.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.1968 мг 2 мг 9.8% 8.4% 1016 г
Медь, Cu 87.68 мкг 1000 мкг 8.8% 7.5% 1141 г
Молибден, Mo 6.977 мкг 70 мкг 10% 8.5% 1003 г
Никель, Ni 4.134 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 5.744 мкг 55 мкг 10.4% 8.9% 958 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19881 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 4.9% 1712 г
Цинк, Zn 0.7323 мг 12 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.337 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая запеканка составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Кабачковая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, калием - 11,1 %, кремнием - 75,8 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Кабачковая запеканка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая запеканка, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-08-03
Калорийность: 1138 кКал
Витамины и минералы: 80%
Надежда Бобровская
2025-08-04
Калорийность: 1313 кКал
Витамины и минералы: 89%
Елена
2025-08-07
Калорийность: 1374 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
J-D
05-08-2025
Работает ли подсчёт калорий, если не вся пища усва...
Вопрос об усвояемости пищи часто вызывает сомнения...
12 123
Света Бор
03-08-2025
Эксперимент набирает обороты . Вчера вместо ужина ...
5 98
Андрей_ANDY
08-08-2025
Промежуточные итоги 3 месяца с МЗР
Ну, сегодня уже 97.4 кг:D За три месяца минус 13,6...
27 71
Новые рецепты
Бутер с рыбным риетом
Автор Светланушка
125.3
11
3.8
11.1
15
0 0
Печёночной оладьи
Автор Лизавета
155.4
19.1
7.8
0.9
23
4 0
Блинчики тонкие
Автор Еленка
204.7
6.5
8.8
24.7
4
2 0