Рецепт Салат с авокадо (25.07.25). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо (25.07.25)

Айсберг (салат кочанный) 80 г
Авокадо 190 г
Лук-шалот, сырой 28 г
Огурец грунтовый 130 г
Сельдерей 40 г
Сок лимонный 15 г
Перец сладкий красный 116 г
Кунжут 11 г
Кунжутное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо (25.07.25)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 14% 848 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.9% 6441 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18.4% 645 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.4% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 15.6% 758 г
альфа Каротин 7.909 мкг ~
бета Каротин 0.739 мг 5 мг 14.8% 17.5% 677 г
бета Криптоксантин 8.622 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 14.1% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 12.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 37.358 мкг 400 мкг 9.3% 11% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 56.25 мг 90 мг 62.5% 74.1% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 7.7% 1531 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.113 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18797 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 15.9% 745 г
Витамин РР, НЭ 1.055 мг 20 мг 5.3% 6.3% 1896 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.07 мг 2500 мг 11.3% 13.4% 883 г
Кальций, Ca 45.44 мг 1000 мг 4.5% 5.3% 2201 г
Кремний, Si 19.039 мг 30 мг 63.5% 75.2% 158 г
Магний, Mg 28.01 мг 400 мг 7% 8.3% 1428 г
Натрий, Na 21.52 мг 1300 мг 1.7% 2% 6041 г
Сера, S 15.16 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6596 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 7.6% 1559 г
Хлор, Cl 10.95 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 2.54 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 5.6% 2145 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8287 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 10.3% 1155 г
Литий, Li 18.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 10% 1193 г
Медь, Cu 134.9 мкг 1000 мкг 13.5% 16% 741 г
Молибден, Mo 1.768 мкг 70 мкг 2.5% 3% 3959 г
Никель, Ni 5.237 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 0.914 мкг 55 мкг 1.7% 2% 6018 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 7.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54274 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 6.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.5565 мг 12 мг 4.6% 5.5% 2156 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.356 г от 4.7 до 16.8 г 28.9% 34.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.524 мг ~
Кампестерол 1.54 мг ~
Стигмастерол 0.616 мг ~
бета Ситостерол 31.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.953 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.823 г min 16.8 г 22.8% 27%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.402 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо (25.07.25) составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО (25.07.25)

Салат с авокадо (25.07.25) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином C - 62,5 %, витамином K - 13,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 63,5 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Салат с авокадо (25.07.25)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо (25.07.25), калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо (25.07.25), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы