Рецепт Чимичаннга с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чимичаннга с ягодами

Джем 40 г
Творог 5% жирности 350 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чимичаннга с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.9% 514 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.2% 1931 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.2% 1165 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3757 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5325 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.5% 947 г
Витамин В4, холин 39.65 мг 500 мг 7.9% 4.8% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 29.13 мкг 400 мкг 7.3% 4.5% 1373 г
Витамин В12, кобаламин 0.778 мкг 3 мкг 25.9% 15.8% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3497 г
Витамин Н, биотин 4.348 мкг 50 мкг 8.7% 5.3% 1150 г
Витамин РР, НЭ 2.907 мг 20 мг 14.5% 8.8% 688 г
Ниацин 0.722 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.01 мг 2500 мг 4.8% 2.9% 2066 г
Кальций, Ca 107.25 мг 1000 мг 10.7% 6.5% 932 г
Кремний, Si 0.638 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4702 г
Магний, Mg 24.57 мг 400 мг 6.1% 3.7% 1628 г
Натрий, Na 172.39 мг 1300 мг 13.3% 8.1% 754 г
Сера, S 138.39 мг 1000 мг 13.8% 8.4% 723 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 12.2% 500 г
Хлор, Cl 319.2 мг 2300 мг 13.9% 8.5% 721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 19.13 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3% 2045 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2732 г
Кобальт, Co 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 9.6% 639 г
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 7.4% 818 г
Медь, Cu 71.74 мкг 1000 мкг 7.2% 4.4% 1394 г
Молибден, Mo 7.616 мкг 70 мкг 10.9% 6.6% 919 г
Олово, Sn 7.61 мкг ~
Селен, Se 18.362 мкг 55 мкг 33.4% 20.4% 300 г
Стронций, Sr 8.62 мкг ~
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19579 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3030 г
Цинк, Zn 0.473 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.546 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чимичаннга с ягодами составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИМИЧАННГА С ЯГОДАМИ

Чимичаннга с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,9 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 20 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Чимичаннга с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чимичаннга с ягодами, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чимичаннга с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги