Рецепт Лазанья из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья из кабачков

Кабачок (Запекание) 944 г
Свинина мясная (Запекание) 560 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 75 г
Чеснок (Запекание) 15 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Сыр Шостка 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6% 800 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.8% 324 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.4% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 1.8% 2655 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 5.8% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Витамин В4, холин 48.36 мг 500 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 5.892 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6789 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 3.2% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1% 4967 г
Витамин Н, биотин 1.474 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3392 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.9128 мг 20 мг 14.6% 7% 687 г
Ниацин 1.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.05 мг 2500 мг 11.9% 5.7% 839 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4623 г
Кремний, Si 17.711 мг 30 мг 59% 28.2% 169 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Натрий, Na 30.93 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4203 г
Сера, S 95.3 мг 1000 мг 9.5% 4.5% 1049 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 5% 955 г
Хлор, Cl 38.62 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 3% 1620 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5515 г
Кобальт, Co 5.306 мкг 10 мкг 53.1% 25.4% 188 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2096 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 4.3% 1103 г
Молибден, Mo 8.428 мкг 70 мкг 12% 5.7% 831 г
Никель, Ni 5.405 мкг ~
Олово, Sn 11.87 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 1.724 мкг 55 мкг 3.1% 1.5% 3190 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 31.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12590 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 5.9% 804 г
Цинк, Zn 1.0764 мг 12 мг 9% 4.3% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.134 г от 0.9 до 3.7 г 14.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.445 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.302 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 1.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.381 г min 16.8 г 38% 18.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.463 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.487 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Лазанья из кабачков составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ

Лазанья из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 11,9 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 53,1 %, молибденом - 12 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Лазанья из кабачков

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья из кабачков, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы