Войти

Рецепт * Пирог-киш ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ от Даши 323 кал. 1031грамм| Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты * Пирог-киш ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ от Даши 323 кал. 1031грамм| Марина

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1.5 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Мак 100 г
Крахмал картофельный 26 г
Способ приготовления

ТЕСТО как киш испечь с бортиками: ● СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 100 грамм ● МУКА 250 грамм или кокосовая 250÷3=80 грамм ● ЯЙЦО 1 шт ● СОДА 1 ч.л, я разрыхлитель делала Тесто очень густое, надо сметаны 2 ст.л добавлять, еле растянула, я 1 яйцо добавила При 200°С 15' печь до золотистости НАЧИНКА: САХАР 100-150 ЯЙЦО 1 шт ТВОРОГ 360 грамм МАК 100 грамм КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ 2,5 ст.л 26 грамм Печь при 180°С еще 30-45'...я 45 пекла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* Пирог-киш ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ от Даши 323 кал. 1031грамм| Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.9 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 522 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.5% 567 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 8.7% 354 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 4.6% 674 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 4% 782 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.1% 1011 г
Витамин В4, холин 68.99 мг 500 мг 13.8% 4.3% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.2% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 15.559 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2571 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 5.5% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 1.6% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2555 г
Витамин Н, биотин 6.395 мкг 50 мкг 12.8% 4% 782 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5174 мг 20 мг 12.6% 3.9% 794 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.35 мг 2500 мг 7.6% 2.4% 1313 г
Кальций, Ca 110.99 мг 1000 мг 11.1% 3.4% 901 г
Кремний, Si 0.931 мг 30 мг 3.1% 1% 3222 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 1% 3021 г
Натрий, Na 39.76 мг 1300 мг 3.1% 1% 3270 г
Сера, S 116.62 мг 1000 мг 11.7% 3.6% 857 г
Фосфор, P 196.3 мг 800 мг 24.5% 7.6% 408 г
Хлор, Cl 70.82 мг 2300 мг 3.1% 1% 3248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.94 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 1.7% 1829 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2712 г
Кобальт, Co 2.812 мкг 10 мкг 28.1% 8.7% 356 г
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 2.2% 1382 г
Медь, Cu 59.77 мкг 1000 мкг 6% 1.9% 1673 г
Молибден, Mo 6.481 мкг 70 мкг 9.3% 2.9% 1080 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 15.743 мкг 55 мкг 28.6% 8.9% 349 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Фтор, F 25.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15699 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.5074 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.566 г от 4.7 до 16.8 г 12% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.698 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.363 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.766 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.885 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.912 г min 16.8 г 23.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.348 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность * Пирог-киш ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ от Даши 323 кал. 1031грамм| Марина составляет 322,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.9 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 38.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства * ПИРОГ-КИШ ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ ОТ ДАШИ 323 КАЛ. 1031ГРАММ| МАРИНА

* Пирог-киш ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ от Даши 323 кал. 1031грамм| Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 12,6 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен * Пирог-киш ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ от Даши 323 кал. 1031грамм| Марина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить * Пирог-киш ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ от Даши 323 кал. 1031грамм| Марина, калорийность 322,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления * Пирог-киш ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ от Даши 323 кал. 1031грамм| Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
03-08-2025
Эксперимент набирает обороты . Вчера вместо ужина ...
5 98
Андрей_ANDY
08-08-2025
Промежуточные итоги 3 месяца с МЗР
Ну, сегодня уже 97.4 кг:D За три месяца минус 13,6...
27 71
Aнна Лизa
03-08-2025
Многократно замечала, что
максимальный уровень показателей `сытость - энерги...
5 90
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-08-03
Калорийность: 1138 кКал
Витамины и минералы: 80%
Надежда Бобровская
2025-08-04
Калорийность: 1313 кКал
Витамины и минералы: 89%
Ирина Макс
2025-08-04
Калорийность: 1494 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Ленивые голубцы с булгуром
Автор Тамагочи
129.3
7.2
7.7
7.1
8
2 10
Гаспачо
Автор Ирина
75.3
1.4
5
5.5
11
2 0
Бутер с рыбным риетом
Автор Светланушка
125.3
11
3.8
11.1
15
1 0