Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 450 г |
| Масло сливочное 82% жирности, соленое | 250 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Корица, молотая | 1 г |
ТЕСТО-КРОШКА: МУКА 3 стакана 450 грамм МАСЛО 250 грамм САХАР 100 грамм или 0,5 стакана РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 ч.л или соды 0,5 ч.л КОРИЦА по желанию НАЧИНКА ЛЮБАЯ, здесь творог: ТВОРОГ 250 грамм САХАР 1 стакан ЯЙЦО 3 шт РАЗРЫХЛИТЕЛЬ на кончике ножа На 2 части разделить, сверху на начинку крошка, выпекать при 180°С 45'
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 511.7 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 329 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 1.7% | 1152 г |
| Жиры | 29.6 г | 56 г | 52.9% | 10.3% | 189 г |
| Углеводы | 57.2 г | 219 г | 26.1% | 5.1% | 383 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.2% | 870 г |
| Вода | 12.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18785 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.2 мкг | 900 мкг | 29.6% | 5.8% | 338 г |
| Ретинол | 0.261 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.704 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.2% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 2.99 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 39.15 мг | 500 мг | 7.8% | 1.5% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 0.8% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 0.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.669 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.5% | 3749 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.14 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 1.2% | 1592 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.213 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4122 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6698 мг | 20 мг | 8.3% | 1.6% | 1198 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.04 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.2% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 50.77 мг | 1000 мг | 5.1% | 1% | 1970 г |
| Кремний, Si | 2.427 мг | 30 мг | 8.1% | 1.6% | 1236 г |
| Магний, Mg | 10.56 мг | 400 мг | 2.6% | 0.5% | 3788 г |
| Натрий, Na | 186.6 мг | 1300 мг | 14.4% | 2.8% | 697 г |
| Сера, S | 45.52 мг | 1000 мг | 4.6% | 0.9% | 2197 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 2.7% | 735 г |
| Хлор, Cl | 12.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 18961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 0.9% | 2074 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.981 мкг | 10 мкг | 9.8% | 1.9% | 1019 г |
| Марганец, Mn | 0.3751 мг | 2 мг | 18.8% | 3.7% | 533 г |
| Медь, Cu | 64.59 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.3% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 7.584 мкг | 70 мкг | 10.8% | 2.1% | 923 г |
| Никель, Ni | 1.335 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.1% | 1774 г |
| Фтор, F | 14.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27913 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4653 мг | 12 мг | 3.9% | 0.8% | 2579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.157 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.137 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.716 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.506 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.295 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.674 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.773 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.511 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.264 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.612 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 21:0 | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.003 г | min 16.8 г | 35.7% | 7% | |
| 12:1 | 0.018 г | ~ | |||
| 14:1 Миристолеиновая, цис | 0.21 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.267 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая, Омега-9 | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.79 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.664 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая, цис | 0.116 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:3 цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Докозапентаеновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 1.151 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность * ТЕСТО-ОСНОВА (ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ из СССР от Аллы) 512кал. 712 грамм| Марина (копия) составляет 511,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 511.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 29.6 г | -% | |
| Углеводы | 57.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 12.1 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|