Рецепт Бурый рис с горбушей и эдамаме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурый рис с горбушей и эдамаме

Бурый Рис	70 г
Филе Горбуши	120 г
Эдамаме	80 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	5 г
Кунжутное масло	5 г
Имбиря корень сырой	10 г
Кунжут	5 г

Способ приготовления

Бурый рис с горбушей и эдамаме Ингредиенты: - 70 г бурого риса (сухого) - 120 г филе горбуши - 80 г эдамаме (замороженных) - 1 ч.л. соевого соуса - 1 ч.л. кунжутного масла - 1/2 ч.л. имбиря (тертого) - Кунжут для подачи Приготовление: 1. Отварите рис согласно инструкции (около 30-35 минут) 2. Эдамаме отварите 5 минут в подсоленной воде 3. Горбушу нарежьте кубиками, обжарьте 3-4 минуты 4. Добавьте имбирь, соевый соус, перемешайте 5. Выложите рис, сверху рыбу и эдамаме 6. Полейте кунжутным маслом, посыпьте кунжутом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис с горбушей и эдамаме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.4 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	908 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	8.7%	618 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	6.3%	862 г
Углеводы	19.9 г	219 г	9.1%	4.9%	1101 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	60.8 г	2273 г	2.7%	1.5%	3738 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.8%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.011 мг	1.8 мг	0.6%	0.3%	16364 г
Витамин В4, холин	1.94 мг	500 мг	0.4%	0.2%	25773 г
Витамин В5, пантотеновая	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.3%	18182 г
Витамин В9, фолаты	2.746 мкг	400 мкг	0.7%	0.4%	14567 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.192 мг	15 мг	1.3%	0.7%	7813 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.032 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	156250 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.2329 мг	20 мг	1.2%	0.6%	8587 г
Ниацин	0.068 мг	~
Бетаин	0.654 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	28.46 мг	2500 мг	1.1%	0.6%	8784 г
Кальций, Ca	26.03 мг	1000 мг	2.6%	1.4%	3842 г
Кремний, Si	3.373 мг	30 мг	11.2%	6%	889 г
Магний, Mg	11.78 мг	400 мг	2.9%	1.6%	3396 г
Натрий, Na	62.69 мг	1300 мг	4.8%	2.6%	2074 г
Сера, S	5.03 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	19881 г
Фосфор, P	16.2 мг	800 мг	2%	1.1%	4938 г
Хлор, Cl	0.36 мг	2300 мг			638889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.8 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	0.93 мкг	~
Железо, Fe	0.314 мг	18 мг	1.7%	0.9%	5732 г
Йод, I	0.12 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Кобальт, Co	0.034 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	29412 г
Литий, Li	1.305 мкг	~
Марганец, Mn	0.049 мг	2 мг	2.5%	1.3%	4082 г
Медь, Cu	33.19 мкг	1000 мкг	3.3%	1.8%	3013 г
Молибден, Mo	0.254 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	27559 г
Никель, Ni	3.22 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	0.615 мкг	55 мкг	1.1%	0.6%	8943 г
Стронций, Sr	0.29 мкг	~
Титан, Ti	0.1 мкг	~
Фтор, F	0.05 мкг	4000 мкг			8000000 г
Хром, Cr	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Цинк, Zn	0.1983 мг	12 мг	1.7%	0.9%	6051 г
Цирконий, Zr	0.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.173 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.025 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.218 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.043 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.101 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.021 г	от 4.7 до 16.8 г	21.7%	11.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.508 мг	~
бета Ситостерол	10.339 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.36 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.227 г	~
18:0 Стеариновая	0.121 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.018 г	min 16.8 г	6.1%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.06 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.021 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Бурый рис с горбушей и эдамаме составляет 185,4 кКал.

Порция = 148 гр (274.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.4 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	19.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	60.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЫЙ РИС С ГОРБУШЕЙ И ЭДАМАМЕ

Бурый рис с горбушей и эдамаме богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %

Чем полезен Бурый рис с горбушей и эдамаме

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бурый рис с горбушей и эдамаме, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурый рис с горбушей и эдамаме, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Пирог заливной с капустой

Капуста квашеная со свёклой

Лучшие рационы

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Виктория

2025-11-06

Калорийность: 1327 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе