Рецепт Олядьи из кабачков с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Олядьи из кабачков с колбасой

Кабачки 1400 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Вязанка Колбаса Молокуша 450 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олядьи из кабачков с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.2% 1041 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.8% 505 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.3% 1672 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.7% 952 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 3.5% 1541 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 7.023 мкг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.8% 1441 г
бета Криптоксантин 71.863 мкг ~
Ликопин 0.232 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 224.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.7% 2045 г
Витамин В4, холин 35.55 мг 500 мг 7.1% 3.9% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 9.852 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4060 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 5.1% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.414 мг 15 мг 9.4% 5.1% 1061 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.353 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2125 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 4.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.3773 мг 20 мг 6.9% 3.8% 1452 г
Ниацин 0.708 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.61 мг 2500 мг 13.8% 7.5% 723 г
Кальций, Ca 35.68 мг 1000 мг 3.6% 2% 2803 г
Кремний, Si 36.238 мг 30 мг 120.8% 65.9% 83 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2093 г
Натрий, Na 284.82 мг 1300 мг 21.9% 11.9% 456 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3923 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Хлор, Cl 428.56 мг 2300 мг 18.6% 10.1% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 3.3% 1644 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8152 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 12.4% 438 г
Марганец, Mn 0.3892 мг 2 мг 19.5% 10.6% 514 г
Медь, Cu 108.34 мкг 1000 мкг 10.8% 5.9% 923 г
Молибден, Mo 8.587 мкг 70 мкг 12.3% 6.7% 815 г
Никель, Ni 1.329 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 3.647 мкг 55 мкг 6.6% 3.6% 1508 г
Фтор, F 10.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37279 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3448 г
Цинк, Zn 0.583 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2058 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.422 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.089 мг ~
бета Ситостерол 5.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.988 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.392 г min 16.8 г 14.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.262 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.443 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Олядьи из кабачков с колбасой составляет 183,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (183.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛЯДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С КОЛБАСОЙ

Олядьи из кабачков с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,8 %, кремнием - 120,8 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 19,5 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Олядьи из кабачков с колбасой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Олядьи из кабачков с колбасой, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Олядьи из кабачков с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты