Рецепт Салат с соусом из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с соусом из авокадо

Греческий йогурт 2% 235 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Авокадо 150 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 20 г
Жареная куриная грудка кусочками 370 г
Помидоры черри, томаты 230 г
Огурец грунтовый 230 г
Бондюэль кукуруза 140 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Фасоль Консервированная Белая в Собственном Соку 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с соусом из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 15.4% 800 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.2% 2000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8% 1538 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2775 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 5.2% 2368 г
альфа Каротин 2.604 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.8% 2137 г
бета Криптоксантин 3.255 мкг ~
Ликопин 613.932 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.6% 3396 г
Витамин В4, холин 16.05 мг 500 мг 3.2% 3.9% 3115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 15% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 14.4% 855 г
Витамин В9, фолаты 15.773 мкг 400 мкг 3.9% 4.8% 2536 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 16.1% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 6.2% 1989 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин К, филлохинон 40 мкг 120 мкг 33.3% 41% 300 г
Витамин РР, НЭ 2.5753 мг 20 мг 12.9% 15.9% 777 г
Ниацин 3.124 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.42 мг 2500 мг 8.7% 10.7% 1155 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5133 г
Кремний, Si 8.26 мг 30 мг 27.5% 33.9% 363 г
Магний, Mg 32.79 мг 400 мг 8.2% 10.1% 1220 г
Натрий, Na 147.48 мг 1300 мг 11.3% 13.9% 881 г
Сера, S 74.79 мг 1000 мг 7.5% 9.2% 1337 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 10% 1231 г
Хлор, Cl 222.6 мг 2300 мг 9.7% 11.9% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 4.7% 2639 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1% 11811 г
Кобальт, Co 2.969 мкг 10 мкг 29.7% 36.6% 337 г
Литий, Li 0.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 6% 2037 г
Медь, Cu 75.62 мкг 1000 мкг 7.6% 9.4% 1322 г
Молибден, Mo 3.456 мкг 70 мкг 4.9% 6% 2025 г
Никель, Ni 0.308 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.801 мкг 55 мкг 10.5% 12.9% 948 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 41.19 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9711 г
Хром, Cr 7.78 мкг 50 мкг 15.6% 19.2% 643 г
Цинк, Zn 0.5751 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.626 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.903 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.01 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.518 г от 4.7 до 16.8 г 11% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.651 мг ~
Кампестерол 0.488 мг ~
Стигмастерол 0.195 мг ~
бета Ситостерол 8.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с соусом из авокадо составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО

Салат с соусом из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 33,3 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 29,7 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Салат с соусом из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с соусом из авокадо, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с соусом из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы