Войти

Рецепт Курица по венгекски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по венгекски

Курица бедро с кожей (Белая птица ) 650 г
Перец болгарский 330 г
Помидор 685 г
Лук репчатый 330 г
чеснок 9 г
Мука 8 г
Сахар 8 г
Масло растительное Слобода 34 г
Масло Топленое 16 г
Паприка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по венгекски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.4% 844 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.3% 509 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.9% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 5.5% 1132 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 1.275 мкг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.8% 1639 г
бета Криптоксантин 13.256 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2069 г
Витамин В4, холин 35.4 мг 500 мг 7.1% 4.5% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 4.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 7.7% 813 г
Витамин В9, фолаты 2.101 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19039 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 5.3% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 7.4% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 5.3% 1185 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.643 мкг 50 мкг 9.3% 5.8% 1077 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 6.0698 мг 20 мг 30.3% 19% 330 г
Ниацин 3.82 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.85 мг 2500 мг 8.6% 5.4% 1169 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8453 г
Кремний, Si 2.936 мг 30 мг 9.8% 6.1% 1022 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4577 г
Натрий, Na 39.99 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3251 г
Сера, S 92.53 мг 1000 мг 9.3% 5.8% 1081 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 7.4% 847 г
Хлор, Cl 63.64 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1742 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3989 г
Кобальт, Co 8.507 мкг 10 мкг 85.1% 53.4% 118 г
Литий, Li 14.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2463 г
Медь, Cu 92.49 мкг 1000 мкг 9.2% 5.8% 1081 г
Молибден, Mo 5.746 мкг 70 мкг 8.2% 5.1% 1218 г
Никель, Ni 6.361 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Фтор, F 70.14 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5703 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 8.3% 754 г
Цинк, Zn 1.0636 мг 12 мг 8.9% 5.6% 1128 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.74 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 1.203 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.448 г от 4.7 до 16.8 г 30.8% 19.3%
Омега-9 жирные кислоты 0.534 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.061 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.992 г min 16.8 г 23.8% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.581 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.328 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.488 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Курица по венгекски составляет 159,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (318.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО ВЕНГЕКСКИ

Курица по венгекски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 11,8 %, витамином PP - 30,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 85,1 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Курица по венгекски

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица по венгекски, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по венгекски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Сырники с геркулесом
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
200.7
24.9
5.9
11.4
9
7 2
Суп с чечевицей и грибами
Автор Наталья
38.7
3
0.8
5
18
3 0
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
Автор Еленка
54.2
4.2
0.8
7.4
19
3 0
Лучшие рационы
Алла
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
Витамины и минералы: 95%
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%
Ирина
2025-11-10
Калорийность: 1336 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Ирина Макс
02-11-2025
Дневник тренировок за 02.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Кого там волновала рыба ...
8 135
Гуарана
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал! Вы же помните мой план — сделать ...
5 57
Yanito
09-11-2025
Дневник питания за 08.11.2025
Отличная погода - тепло, солнечно, и безветренно, ...
10 45