Рецепт Творожный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пудинг

творог 5 проц. 338 г
Манная Крупа 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10.3% 563 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.5% 1057 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5% 1153 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2064 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Витамин В4, холин 43.3 мг 500 мг 8.7% 5% 1155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.47 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27211 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15957 г
Витамин Н, биотин 3.834 мкг 50 мкг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6769 мг 20 мг 3.4% 2% 2955 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.52 мг 2500 мг 1.9% 1.1% 5374 г
Кальций, Ca 27.99 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3573 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9501 г
Натрий, Na 30.64 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4243 г
Сера, S 33.6 мг 1000 мг 3.4% 2% 2976 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 3.3% 1713 г
Хлор, Cl 43.59 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4065 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 10.6% 546 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 16.1 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Молибден, Mo 1.829 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3827 г
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 5.207 мкг 55 мкг 9.5% 5.5% 1056 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 12.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31696 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4950 г
Цинк, Zn 0.2533 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4737 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.748 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожный пудинг составляет 173,4 кКал.

  • Порция = 146 гр (253.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ

Творожный пудинг богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Творожный пудинг

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пудинг, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги