Рецепт Омлет бризоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет бризоль
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 2,5% | 30 г |
| Помидор | 50 г |
| Ветчина Куриная | 80 г |
| Укроп | 20 г |
| Творожный Сыр с Зеленью | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет бризоль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 14.1% | 661 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.2% | 1143 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2888 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 9.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 42.33 мг | 500 мг | 8.5% | 7.9% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.183 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 33812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.9% | 3279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 4.155 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.8% | 1203 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0803 мг | 20 мг | 5.4% | 5% | 1851 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.89 мг | 2500 мг | 2% | 1.9% | 5114 г |
| Кальций, Ca | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9452 г |
| Магний, Mg | 3.47 мг | 400 мг | 0.9% | 0.8% | 11527 г |
| Натрий, Na | 162.44 мг | 1300 мг | 12.5% | 11.7% | 800 г |
| Сера, S | 61.14 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.7% | 1636 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 220.3 мг | 2300 мг | 9.6% | 9% | 1044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 2% | 4700 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 1.62 мкг | 10 мкг | 16.2% | 15.1% | 617 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 32787 г |
| Медь, Cu | 22.33 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
| Молибден, Mo | 1.911 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.5% | 3663 г |
| Селен, Se | 8.13 мкг | 55 мкг | 14.8% | 13.8% | 677 г |
| Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52493 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.2002 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.247 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.416 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет бризоль составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107 кКал | -% | |
| Белки | 11.5 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ БРИЗОЛЬ
Омлет бризоль богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 16,2 %, селеном - 14,8 %
Чем полезен Омлет бризоль
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сгущенка
- Тушеная капуста с курицей
- Рулетик с маком
- Цикорий с молоком
- Курица в листах Магги
- Творог 9%
- Грудка индейки с прованскими травами
- Котлеты из куриного бедра
- Кекс с семенами чиа
- Шакшука
- Овсянка с отрубями и тыквой
- Салат Гнездо глухаря
- Мультизлаковые медовые шарики
- Жареное яйцо
- Баклажанная паста
- #Сырок ТОПТЫЖКА банан глазированный 40 гр.
- Всякое разное
- Суп с фасолью и курицей
- Калий+магний
- Трубочки
- Клюквенный морс
- Минтай с пшеном
- Гречка
- Цыплёнок табака ( Мега)
- Паста томатно-сливочная
- Крылышки гриль
- Сыр гауда
- Пицца из лаваша
- Торт Эстерхази Жизньмарт
- Крфе на кокосовом молоке
- Мясо с баклажанами и помидорами в духовке
- Салат
- Салат из курицы с грибами, черносливом и кедровыми орехами
- Салат с помидорами
- Мой летний салат
- Конфеты чернослив с грецким орехом в шоколаде
- Сырники
- Йогурт клубничный Food Master
- Толчёнка картошка
- Греческий йогурт Самокат 0,1%, солёная карамель и корица, 125 г
- Овсянка с яблоками
- Салат [помидор, огурец, курица, яйцо, кукуруза]
- Шаверма
- Гречка запареная
- Chocolate Pudding
- Удон с кальмаром и креветкой, сливочный соус
- Брокколи криспи, белый йогурт
- Каша овсяная
- кабачки жареные в кляре
- Куриные котлетки
- Сырники*
- Баклажаны жаренные
- Икра кабачковая моя
- Творожно-сырные вафли
- Омлет
- Льняная каша
- Вафли кабачковые с лососем
- Это от?
- Кабачок тушеный
- Хлеб из нута
- Перловка
- Кабачки жареные 2025 07 29
- Горох консервированный GUSTO
- Парфе с йогуртом с манго и маракуйей
- Омлет с кабачком
- урбеч ассорти семена
- Сендвич с индейкой
- Молоко топлëное, 4 %
- греческий йогурт фуд мастер
- Варенье из черной смородины
- Лаваш армянский
- Нагетсы
- Желе из красной смородины
- Творог Резной палисад 1,8%
- Тыквенная каша
- Скрэмбл с картофелем
- Котлета юрате и лапша
- Хотдог
- Овсяно блин без начинки
- Омлет
- Сырники
- Сырники с рикоттой
- Риет куриный
- filet Duda
- Панкейк с карамелью
- Паштет с куриной грудкой
- Масло МСТ
- Панкейк с шоколадом
- Грушевый конфитюр
- Творожное удовольствие
- Омлет
- Геркулес каша
- Карпаччо
- Котлета натуральная на косточке жареная с овощами
- Пюре 1
- Пудинг кокосовый
- Салат из помидор и огурцов с майонезом
- Мармелад
- Куриный суп с сыром
- Круассан классический КОРЖ
Метки: Как приготовить Омлет бризоль, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет бризоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
