Рецепт Салат из цветной капусты с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из цветной капусты с фетой

Цветная капуста (Варка со сливом)	550 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	120 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира	30 г
Йогурт Греческий 2%	50 г
Укроп	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из цветной капусты с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.2 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2049 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	7.1%	1727 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	11.7%	1037 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	2.3%	5214 г
Углеводы (общие)	5.9 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	10.3%	1176 г
Вода	84.3 г	2273 г	3.7%	4.5%	2696 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.1 мкг	900 мкг	2.6%	3.2%	3896 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.4%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	6.9%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	14.1%	865 г
Витамин В4, холин	33.92 мг	500 мг	6.8%	8.3%	1474 г
Витамин В5, пантотеновая	0.756 мг	5 мг	15.1%	18.4%	661 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	10.2%	1198 г
Витамин В9, фолаты	14.945 мкг	400 мкг	3.7%	4.5%	2676 г
Витамин В12, кобаламин	0.291 мкг	3 мкг	9.7%	11.8%	1031 г
Витамин C, аскорбиновая	28.04 мг	90 мг	31.2%	38%	321 г
Витамин D, кальциферол	0.067 мкг	10 мкг	0.7%	0.9%	14925 г
Витамин D3, холекальциферол	0.067 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.606 мг	15 мг	4%	4.9%	2475 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.468 мг	~
дельта Токоферол	0.089 мг	~
Витамин Н, биотин	0.739 мкг	50 мкг	1.5%	1.8%	6766 г
Витамин К, филлохинон	14.2 мкг	120 мкг	11.8%	14.4%	845 г
Витамин РР, НЭ	0.7686 мг	20 мг	3.8%	4.6%	2602 г
Ниацин	0.361 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.17 мг	2500 мг	4.1%	5%	2423 г
Кальций, Ca	98.22 мг	1000 мг	9.8%	11.9%	1018 г
Кремний, Si	6.101 мг	30 мг	20.3%	24.7%	492 г
Магний, Mg	12.84 мг	400 мг	3.2%	3.9%	3115 г
Натрий, Na	231.1 мг	1300 мг	17.8%	21.7%	563 г
Сера, S	33.99 мг	1000 мг	3.4%	4.1%	2942 г
Фосфор, P	86.5 мг	800 мг	10.8%	13.1%	925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	158.1 мкг	~
Бор, B	138.7 мкг	~
Железо, Fe	0.974 мг	18 мг	5.4%	6.6%	1848 г
Йод, I	1.36 мкг	150 мкг	0.9%	1.1%	11029 г
Марганец, Mn	0.0485 мг	2 мг	2.4%	2.9%	4124 г
Медь, Cu	33.65 мкг	1000 мкг	3.4%	4.1%	2972 г
Молибден, Mo	2.218 мкг	70 мкг	3.2%	3.9%	3156 г
Никель, Ni	2.454 мкг	~
Селен, Se	3.089 мкг	55 мкг	5.6%	6.8%	1781 г
Фтор, F	0.28 мкг	4000 мкг			1428571 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.7%	16129 г
Цинк, Zn	0.6764 мг	12 мг	5.6%	6.8%	1774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.481 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.079 г	~
Валин	0.179 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.135 г	~
Лейцин	0.234 г	~
Лизин	0.205 г	~
Метионин	0.062 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.131 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.407 г	~
Пролин	0.232 г	~
Серин	0.196 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.184 г	от 0.9 до 3.7 г	20.4%	24.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.414 г	от 4.7 до 16.8 г	8.8%	10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.34 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.541 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.443 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.12 г	~
6:0 Капроновая	0.089 г	~
8:0 Каприловая	0.085 г	~
10:0 Каприновая	0.306 г	~
12:0 Лауриновая	0.179 г	~
14:0 Миристиновая	0.429 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.884 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.267 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.477 г	min 16.8 г	8.8%	10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.068 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.339 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.669 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.594 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.412 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.352 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.178 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.134 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат из цветной капусты с фетой составляет 82,2 кКал.

Порция = 357 гр (293.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.2 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	84.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ФЕТОЙ

Салат из цветной капусты с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином C - 31,2 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 20,3 %

Чем полезен Салат из цветной капусты с фетой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из цветной капусты с фетой, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из цветной капусты с фетой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Катерина

2025-08-02

Калорийность: 1141 кКал

Витамины и минералы: 81%

Tanya Makronetta

2025-08-03

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 80%

Ирина Макс

2025-08-04

Калорийность: 1494 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе