Рецепт Котлетоджи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетоджи

Панировочные сухари 69 г
Хлеб Каравайчик 87 г
Масло Топленое 6.6 г
Сыр 38 г
Фарш 450 г
Молоко 2,5% 100 г
Яйцо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетоджи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 12.1% 452 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.1% 778 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3% 1840 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4737 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 15.292 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2616 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6186 мг 20 мг 3.1% 1.7% 3233 г
Макроэлементы
Калий, K 38.01 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6577 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5862 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.5% 9975 г
Натрий, Na 68.25 мг 1300 мг 5.3% 2.9% 1905 г
Сера, S 12.45 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8032 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 1% 5195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2334 г
Медь, Cu 23.78 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4205 г
Селен, Se 2.35 мкг 55 мкг 4.3% 2.4% 2340 г
Цинк, Zn 0.1352 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Котлетоджи составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетоджи, калорийность 182 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетоджи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги