Рецепт Для минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Для минтая

Морковь 100 г
Лук Репчатый 93.7 г
Масло Растительное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Для минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.1% 1120 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.1% 3042 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.5% 1000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 981.8 мкг 900 мкг 109.1% 136% 92 г
бета Каротин 5.891 мг 5 мг 117.8% 146.9% 85 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.418 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9054 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16949 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 6.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.54 мг 20 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.34 мг 2500 мг 6.6% 8.2% 1512 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7547 г
Кремний, Si 12.273 мг 30 мг 40.9% 51% 244 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 5.9% 2145 г
Натрий, Na 12.15 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 10700 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 33898 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 4.2% 2963 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.6 мкг ~
Бор, B 98.2 мкг ~
Ванадий, V 48.6 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2.4% 5233 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6122 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 12.2% 1018 г
Литий, Li 2.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 6.1% 2037 г
Медь, Cu 39.27 мкг 1000 мкг 3.9% 4.9% 2546 г
Молибден, Mo 9.818 мкг 70 мкг 14% 17.5% 713 г
Никель, Ni 2.946 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14815 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.1964 мг 12 мг 1.6% 2% 6110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Для минтая составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЛЯ МИНТАЯ

Для минтая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 109,1 %, бэта-каротином - 117,8 %, кремнием - 40,9 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Для минтая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Для минтая, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Для минтая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги