Рецепт ПП пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП пирог с капустой

Капуста белокочанная (Тушение) 664 г
Лук репчатый (Припускание) 146 г
Морковь (Пассерование) 109 г
Масло Растительное 30 г
Био кефир 360 г
Яйцо куриное 3 Штука
Овсяная Мука 100 г
Мука Цельнозерновая 100 г
Разрыхлитель 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.3% 1617 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.2% 1191 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.6% 1531 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.8% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.6 мкг 900 мкг 19.6% 16.9% 510 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.914 мг 5 мг 18.3% 15.7% 547 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.7% 2338 г
Витамин В4, холин 32.55 мг 500 мг 6.5% 5.6% 1536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.51 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8869 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 9.2% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин Н, биотин 2.299 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2175 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 23.6% 364 г
Витамин РР, НЭ 0.8209 мг 20 мг 4.1% 3.5% 2436 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.49 мг 2500 мг 7.5% 6.4% 1326 г
Кальций, Ca 32.7 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3058 г
Кремний, Si 24.956 мг 30 мг 83.2% 71.5% 120 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Натрий, Na 23.55 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5520 г
Сера, S 40.47 мг 1000 мг 4% 3.4% 2471 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 4.7% 1822 г
Хлор, Cl 40.21 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.6 мкг ~
Бор, B 119.5 мкг ~
Ванадий, V 7.47 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2723 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4673 г
Кобальт, Co 3.026 мкг 10 мкг 30.3% 26.1% 330 г
Литий, Li 0.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1775 г
Медь, Cu 57.03 мкг 1000 мкг 5.7% 4.9% 1753 г
Молибден, Mo 6.413 мкг 70 мкг 9.2% 7.9% 1092 г
Никель, Ni 7.134 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 3.445 мкг 55 мкг 6.3% 5.4% 1597 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23175 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 5.2% 1678 г
Цинк, Zn 0.4142 мг 12 мг 3.5% 3% 2897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.599 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.526 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность ПП пирог с капустой составляет 116,3 кКал.

  • Порция = 351 гр (408.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИРОГ С КАПУСТОЙ

ПП пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином K - 27,5 %, кремнием - 83,2 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен ПП пирог с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП пирог с капустой, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты