Рецепт Кабачки в томатном соусе с чили Закрутка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в томатном соусе с чили Закрутка

Кабачок (Варка без слива) 5000 г
Сок томатный без сахара Добрый 3000 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 1000 г
Чеснок (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Уксус столовый 9% 150 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Соус Табаско с остым перцем 15 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в томатном соусе с чили Закрутка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.4% 15200 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.7% 3982 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.8% 2500 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 13.8% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 10.4% 3285 г
альфа Каротин 0.491 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 11.8% 2976 г
бета Криптоксантин 0.544 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.8% 6923 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 4.2% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 4.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 16.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.266 мкг 400 мкг 1.6% 5.5% 6384 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 40.1% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 7.6% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 23585 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 9.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.415 мг 20 мг 2.1% 7.3% 4819 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.65 мг 2500 мг 6.1% 21.1% 1649 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6757 г
Кремний, Si 9.764 мг 30 мг 32.5% 112.5% 307 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 5.2% 6504 г
Натрий, Na 421.86 мг 1300 мг 32.5% 112.5% 308 г
Сера, S 3.56 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 28090 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 4.5% 8000 г
Хлор, Cl 646.81 мг 2300 мг 28.1% 97.2% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 6.2% 5521 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 39.8% 870 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 9.7% 3521 г
Медь, Cu 40.79 мкг 1000 мкг 4.1% 14.2% 2452 г
Молибден, Mo 2.201 мкг 70 мкг 3.1% 10.7% 3180 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 23207 г
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 6.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.1996 мг 12 мг 1.7% 5.9% 6012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.289 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 21.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в томатном соусе с чили Закрутка составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ЧИЛИ ЗАКРУТКА

Кабачки в томатном соусе с чили Закрутка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кремнием - 32,5 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Кабачки в томатном соусе с чили Закрутка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в томатном соусе с чили Закрутка, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в томатном соусе с чили Закрутка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги