Рецепт Салат с курицей и морковью по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и морковью по-корейски

Яйцо куриное вареное всмятку 200 г
Морковь по-корейски 100 г
Маринованные опята 100 г
Teos йогурт 30 г
Кукуруза консервированная 100 г
Кешью 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и морковью по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.7% 1152 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.1% 800 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.1% 4132 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.1% 2838 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 9.4% 942 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 8.3% 1065 г
Витамин В4, холин 94.41 мг 500 мг 18.9% 16.8% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 9.2% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.08 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7874 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 5.7% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 7.2% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3505 г
Витамин Н, биотин 7.896 мкг 50 мкг 15.8% 14% 633 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0951 мг 20 мг 5.5% 4.9% 1826 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.53 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3495 г
Кальций, Ca 21.91 мг 1000 мг 2.2% 2% 4564 г
Кремний, Si 2.182 мг 30 мг 7.3% 6.5% 1375 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2811 г
Натрий, Na 49.8 мг 1300 мг 3.8% 3.4% 2610 г
Сера, S 70.21 мг 1000 мг 7% 6.2% 1424 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 8.7% 1026 г
Хлор, Cl 57.63 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1705 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 4.6% 1935 г
Кобальт, Co 3.939 мкг 10 мкг 39.4% 35% 254 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1.8% 4914 г
Медь, Cu 111.21 мкг 1000 мкг 11.1% 9.9% 899 г
Молибден, Mo 3.284 мкг 70 мкг 4.7% 4.2% 2132 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 12.069 мкг 55 мкг 21.9% 19.4% 456 г
Стронций, Sr 8.18 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 20.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19075 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.6113 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1963 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.765 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.483 г min 16.8 г 8.8% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.1%

Энергетическая ценность Салат с курицей и морковью по-корейски составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Салат с курицей и морковью по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,9 %, витамином H - 15,8 %, кобальтом - 39,4 %, медью - 11,1 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Салат с курицей и морковью по-корейски

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и морковью по-корейски, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и морковью по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы