Рецепт Протеиновый заливной пирог с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый заливной пирог с луком и яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Яйцо куриное 60 г
Формула 1 грибной суп 1 порция
Греческий йогурт 2% 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый заливной пирог с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 12.4% 655 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.1% 800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.7% 1053 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 2987 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.1 мкг 900 мкг 18.7% 15.2% 535 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.5% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 10.3% 789 г
Витамин В4, холин 123.62 мг 500 мг 24.7% 20% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 10.6% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.627 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7109 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 6.9% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин D, кальциферол 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 8.8% 927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3606 г
Витамин Н, биотин 10.013 мкг 50 мкг 20% 16.2% 499 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 13.9% 585 г
Витамин РР, НЭ 1.5052 мг 20 мг 7.5% 6.1% 1329 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.22 мг 2500 мг 4% 3.2% 2495 г
Кальций, Ca 40.08 мг 1000 мг 4% 3.2% 2495 г
Кремний, Si 0.61 мг 30 мг 2% 1.6% 4918 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4831 г
Натрий, Na 67.1 мг 1300 мг 5.2% 4.2% 1937 г
Сера, S 89.42 мг 1000 мг 8.9% 7.2% 1118 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 9.9% 822 г
Хлор, Cl 83.84 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 6.1% 1335 г
Йод, I 9.99 мкг 150 мкг 6.7% 5.4% 1502 г
Кобальт, Co 5.756 мкг 10 мкг 57.6% 46.8% 174 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5141 г
Медь, Cu 52.03 мкг 1000 мкг 5.2% 4.2% 1922 г
Молибден, Mo 5.706 мкг 70 мкг 8.2% 6.7% 1227 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 15.359 мкг 55 мкг 27.9% 22.6% 358 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 55.83 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7165 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2041 г
Цинк, Zn 0.5808 мг 12 мг 4.8% 3.9% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.766 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.637 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.288 г min 16.8 г 13.6% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.465 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый заливной пирог с луком и яйцом составляет 123,2 кКал.

  • Порция = 246 гр (303.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Протеиновый заливной пирог с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 20 %, витамином K - 17,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 57,6 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Протеиновый заливной пирог с луком и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый заливной пирог с луком и яйцом, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый заливной пирог с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги