Рецепт Творожная запеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоками

Творог 2% жирности 500 г
Яйцо куриное 2 С1
Манная крупа 50 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 300 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль йодированная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 13.3% 650 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.3% 2667 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.7% 1840 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3161 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3072 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 8.9% 968 г
Витамин В4, холин 44.22 мг 500 мг 8.8% 7.6% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.1% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 21.647 мкг 400 мкг 5.4% 4.7% 1848 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 20.3% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.7% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1% 8523 г
Витамин Н, биотин 5.322 мкг 50 мкг 10.6% 9.1% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3176 мг 20 мг 11.6% 10% 863 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.26 мг 2500 мг 5.7% 4.9% 1745 г
Кальций, Ca 74.83 мг 1000 мг 7.5% 6.5% 1336 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2459 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 2.6% 3355 г
Сера, S 119.8 мг 1000 мг 12% 10.3% 835 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 12.7% 677 г
Хлор, Cl 68.31 мг 2300 мг 3% 2.6% 3367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 5% 1716 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 5.5% 1554 г
Кобальт, Co 3.212 мкг 10 мкг 32.1% 27.6% 311 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4866 г
Медь, Cu 72.1 мкг 1000 мкг 7.2% 6.2% 1387 г
Молибден, Mo 6.134 мкг 70 мкг 8.8% 7.6% 1141 г
Никель, Ni 5.108 мкг ~
Олово, Sn 6.89 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 17.219 мкг 55 мкг 31.3% 27% 319 г
Стронций, Sr 8.57 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 27.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14383 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2092 г
Цинк, Zn 0.3824 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3138 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.857 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоками составляет 116,1 кКал.

  • Порция = 278 гр (322.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

Творожная запеканка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с яблоками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с яблоками, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы