Войти

Рецепт Пирог со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со смородиной

Смородина черная (Запекание) 100 г
Сахар песок 266 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.8% 1206 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.1% 1647 г
Углеводы 59.3 г 219 г 27.1% 9.2% 369 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.5% 7037 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 2.6% 1333 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.6% 1295 г
Витамин В4, холин 79.48 мг 500 мг 15.9% 5.4% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 3.2% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.686 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7035 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 4.6% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 1.9% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин Н, биотин 6.303 мкг 50 мкг 12.6% 4.3% 793 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6849 мг 20 мг 8.4% 2.9% 1187 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.52 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2057 г
Кальций, Ca 31.23 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3202 г
Кремний, Si 8.992 мг 30 мг 30% 10.2% 334 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 1% 3339 г
Натрий, Na 44.39 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2929 г
Сера, S 65.43 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1528 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 3.5% 971 г
Хлор, Cl 53.88 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.5 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 22.95 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 2.4% 1400 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2874 г
Кобальт, Co 3.713 мкг 10 мкг 37.1% 12.6% 269 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 3% 1151 г
Медь, Cu 66.64 мкг 1000 мкг 6.7% 2.3% 1501 г
Молибден, Mo 8.13 мкг 70 мкг 11.6% 3.9% 861 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 9.386 мкг 55 мкг 17.1% 5.8% 586 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 23.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16885 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.5178 мг 12 мг 4.3% 1.5% 2317 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.569 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.91 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог со смородиной составляет 294 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 59.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 32.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ

Пирог со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином C - 13,6 %, витамином H - 12,6 %, кремнием - 30 %, кобальтом - 37,1 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Пирог со смородиной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со смородиной, калорийность 294 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-08-04
Калорийность: 1494 кКал
Витамины и минералы: 100%
GrapTil
2025-08-01
Калорийность: 1512 кКал
Витамины и минералы: 95%
Maximus Otto
2025-08-01
Калорийность: 1447 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Света Бор
03-08-2025
Эксперимент набирает обороты . Вчера вместо ужина ...
5 98
Валентина
02-08-2025
Дневник питания за 02.08.2025
Всем добра, тепла и стройности Давненько я ничего...
11 77
Sergey
29-07-2025
Еда не должна быть удовольствием. Но она должна бы...
Русские продукты, бюджетность (200-300 руб/день), ...
12 55
Новые рецепты
Кабачковые блинчики
Автор Джейн Эйр
97.9
7.9
4.6
6.2
9
4 7
Картофель под сыром закуска
Автор Радмира
101.1
4.7
4
11.3
13
3 3
Творожно-сырные бейглы
Автор Наталья
217.9
16.2
7.2
20.5
5
6 0