Рецепт Сэндвич, обжаренный в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич, обжаренный в яйце

Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 50 г
Помидор (томат), грунтовый 55 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 30 г
Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная 45 г
Огурец грунтовый 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич, обжаренный в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.9% 655 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.5% 757 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.5% 2576 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.1% 1053 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 7.2% 896 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2604 г
Лютеин + Зеаксантин 17.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.9% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7.9% 822 г
Витамин В4, холин 72.06 мг 500 мг 14.4% 9.3% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 7.6% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 18.364 мкг 400 мкг 4.6% 3% 2178 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.5% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 4.7% 1398 г
Витамин D, кальциферол 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 3.9% 1634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.244 мг 15 мг 8.3% 5.4% 1206 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.29 мг ~
дельта Токоферол 0.108 мг ~
Витамин Н, биотин 5.068 мкг 50 мкг 10.1% 6.5% 987 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.3% 2791 г
Менахинон-4 (МК4) 0.728 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.5848 мг 20 мг 17.9% 11.6% 558 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.86 мг 2500 мг 9.4% 6.1% 1069 г
Кальций, Ca 149.45 мг 1000 мг 14.9% 9.6% 669 г
Кремний, Si 8.033 мг 30 мг 26.8% 17.3% 373 г
Магний, Mg 32.74 мг 400 мг 8.2% 5.3% 1222 г
Натрий, Na 381.93 мг 1300 мг 29.4% 19% 340 г
Сера, S 127.43 мг 1000 мг 12.7% 8.2% 785 г
Фосфор, P 227.7 мг 800 мг 28.5% 18.4% 351 г
Хлор, Cl 207.32 мг 2300 мг 9% 5.8% 1109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.495 мг 18 мг 8.3% 5.4% 1204 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3289 г
Кобальт, Co 3.548 мкг 10 мкг 35.5% 22.9% 282 г
Литий, Li 5.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.4735 мг 2 мг 23.7% 15.3% 422 г
Медь, Cu 124.74 мкг 1000 мкг 12.5% 8.1% 802 г
Молибден, Mo 2.868 мкг 70 мкг 4.1% 2.7% 2441 г
Никель, Ni 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 19.883 мкг 55 мкг 36.2% 23.4% 277 г
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21786 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1873 г
Цинк, Zn 1.2905 мг 12 мг 10.8% 7% 930 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.958 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.056 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.359 г min 16.8 г 14% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.914 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.967 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.719 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.074 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:3 цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич, обжаренный в яйце составляет 154,7 кКал.

  • Порция = 272 гр (420.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ, ОБЖАРЕННЫЙ В ЯЙЦЕ

Сэндвич, обжаренный в яйце богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 14,4 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином PP - 17,9 %, кальцием - 14,9 %, кремнием - 26,8 %, фосфором - 28,5 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 23,7 %, медью - 12,5 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Сэндвич, обжаренный в яйце

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич, обжаренный в яйце, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич, обжаренный в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты