Рецепт Дрожжевой пирог с творогом и голубикой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Дрожжевой пирог с творогом и голубикой.
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Творог 9% жирности | 360 г |
| Голубика | 350 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Дрожжевой пирог с творогом и голубикой.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.3% | 727 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 6.1% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 20.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.1% | 1468 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 40.26 мг | 500 мг | 8.1% | 3.7% | 1242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 2.8% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.741 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.4% | 1929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.3% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 2.4% | 1906 г |
| Витамин Н, биотин | 3.395 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.1% | 1473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1058 мг | 20 мг | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.05 мг | 2500 мг | 4% | 1.8% | 2474 г |
| Кальций, Ca | 62.65 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.9% | 1596 г |
| Кремний, Si | 1.058 мг | 30 мг | 3.5% | 1.6% | 2836 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3005 г |
| Натрий, Na | 25.47 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5104 г |
| Сера, S | 67.14 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.1% | 1489 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 5.5% | 826 г |
| Хлор, Cl | 58.42 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 1.9% | 2378 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 5.9% | 778 г |
| Марганец, Mn | 0.2004 мг | 2 мг | 10% | 4.6% | 998 г |
| Медь, Cu | 50.55 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.3% | 1978 г |
| Молибден, Mo | 5.969 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.9% | 1173 г |
| Никель, Ni | 0.582 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.138 мкг | 55 мкг | 16.6% | 7.6% | 602 г |
| Стронций, Sr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22039 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.4034 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.361 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.198 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.344 г | min 16.8 г | 14% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Дрожжевой пирог с творогом и голубикой. составляет 219,2 кКал.
- Порция = 210 гр (460.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 219.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 29.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 52.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ГОЛУБИКОЙ.
Дрожжевой пирог с творогом и голубикой. богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 12,1 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 16,6 %
Чем полезен Дрожжевой пирог с творогом и голубикой.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Майонез ряба оливковый
- Булочка centero 16%
- Энергетический напиток Burn Zero Sugar Персик Манго
- Онигири самодельные
- Гаспачо
- Сердцевины артишоков по-деревенски
- Сыр БЕЛПЕР КНОЛЛЕ в черном перце
- Мороженое с киви
- Сухарики picatostes
- Печень куриная жаренная с луком
- Мороженое соленая карамель
- Цезарь с курицей
- Hello kitty бургер
- Шаурма на углях
- Биточек селянский с картофельным пюре
- Овсяное печенье
- Knorr суп куриный с сухариками
- Блинчики с творогом Мясны край
- Молоко 2,5%
- Соевый соус
- Кабачковая пицца
- Рулет с орехом
- Зефир ОБОЖАЙКА кофе с молоком
- Кабачки
- Соевое мясо
- геркулесовая каша на воде без масла
- Pohár se šlehačkou a jahodami 150 gr (Globus)
- Фарш для котлет
- Ванильный пломбир
- Карбонат свиной
- Суп гороховый
- Филе куриное жареное
- Сосиски свиные
- Окорок свиной без кости
- Вафли в бутерброднице
- Сырники со сметаной
- Варенье, чёрная смородина
- Запеченные перцы
- куриные крылышки в майонезе в деховке
- Салат руккола помидоры
- Сосиски свиные жареные
- Банановый чизкейк
- Пирожное Анна Павлова
- Винегрет
- Торт Киевский
- Курица и грибы в сливочном соусе
- Блины на мягком твороге
- Треугольник рисовый с лососем
- Булочки Бао со свининой
- конвертик с ветчиной и сыром 140гр
- Суп куриный
- Рисовая каша с курицей
- SNAQER (peanuts & caramel & raisin)
- Мармелад змейки bondivia
- сухари с ванилью МОЯ ЦЕНА 350гр
- Сыр Рикотта мягкий 45%
- Оладьи кабачковые
- Панкейки
- мармелад LUCKY DAYS 300гр
- Неженка салат
- Хачапури
- Перец фаршированный мясом (говядина)
- Запеканка из кабачков
- Булгур 01.08.
- Овощи запеченные в духовке
- Блинчики на кефире
- Мороженое Эскимо коровка из кореневки
- Творожный сыр сливочный
- Йогурт 4%
- Йогурт 4#
- Арбуз
- Паштет из горбуши
- Карри с овощами
- Гречка по-купквкски с корейской свинины 01.08.25
- Аскорбиновая кислота
- Baby Bok choy
- Минтай с овощами
- мороженое рожок
- Курочка с грибами и тыквой
- Сырный соус HEINZ классический
- Творожная палочка (глазировынный сырок)
- Блинчики-рулетики с творожным сыром
- Перепечи с мясом
- Напиток газированный Fresh Bar Джелли Бэарс
- Винегрет
- Говядина с лапшой
- Смесь суперфудов Original super greens
- Паста ореховая кокосовая Веган
- Филе куриного бедра
- Непонятные блины
- Polarmaize ar lasi 160g
- Кисломолочный высокобелковый напиток Вкусвилл
- Сыр «Белебеевский» 45%
- Булочки с сыром, сосиской, томатной пастой
- Шампиньоны с кабачком и авокадо
- Дамплинги с курицей Тай Чили
- Фасоль с грибами
- Цезарь ролл
- Атоми 100% Спирулина
- Рулет из кабачков с начинкой
Метки: Как приготовить Дрожжевой пирог с творогом и голубикой., калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дрожжевой пирог с творогом и голубикой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
