Рецепт Суп с куриными тефтельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными тефтельками

Вода 2000 г
Капуста белокочанная 400 г
Тефтеля из куриного фарша 200 г
Морковь 25 г
Лук репчатый 45 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Шампиньоны 200 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными тефтельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.9% 3455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.1% 3733 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.5% 24333 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.4% 4000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 15.4% 2426 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 11.2% 3285 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 8.2% 4505 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 15% 2500 г
Витамин В4, холин 16.61 мг 500 мг 3.3% 12.4% 3010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 19.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 10.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.461 мкг 400 мкг 1.4% 5.2% 7325 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 7.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 35.6% 1048 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 3.4% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 3.4% 11719 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.878 мкг 50 мкг 3.8% 14.2% 2662 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 33.3% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.9913 мг 20 мг 5% 18.7% 2018 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.18 мг 2500 мг 4.7% 17.6% 2115 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 6% 6154 г
Кремний, Si 7.488 мг 30 мг 25% 93.6% 401 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 6% 6221 г
Натрий, Na 315.3 мг 1300 мг 24.3% 91% 412 г
Сера, S 27.42 мг 1000 мг 2.7% 10.1% 3647 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 15% 2477 г
Хлор, Cl 482.28 мг 2300 мг 21% 78.7% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 6.4% 5921 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 6% 6073 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 74.5% 502 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 10.9% 3466 г
Медь, Cu 56.32 мкг 1000 мкг 5.6% 21% 1776 г
Молибден, Mo 3.844 мкг 70 мкг 5.5% 20.6% 1821 г
Никель, Ni 2.078 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 3.616 мкг 55 мкг 6.6% 24.7% 1521 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Титан, Ti 3.8 мкг ~
Фтор, F 71.52 мкг 4000 мкг 1.8% 6.7% 5593 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 13.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.253 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
бета Ситостерол 0.76 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.354 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными тефтельками составляет 26,7 кКал.

  • Порция = 500 гр (133.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ТЕФТЕЛЬКАМИ

Суп с куриными тефтельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25 %, хлором - 21 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Суп с куриными тефтельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными тефтельками, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными тефтельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты