Рецепт Салат из огурцов, помидоров и салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и салата

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 350 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 180 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 30 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Сметана 15% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров и салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.9% 5091 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.7% 8111 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.8% 2222 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.2% 2436 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 37.2% 1066 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 37.2% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.9% 5000 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 5.9% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 19% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 13.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.153 мкг 400 мкг 2.3% 9.1% 4370 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 3.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.13 мг 90 мг 12.4% 49% 809 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 9.5% 4087 г
Витамин Н, биотин 1.125 мкг 50 мкг 2.3% 9.1% 4444 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 119.4% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.4789 мг 20 мг 2.4% 9.5% 4176 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.75 мг 2500 мг 9.1% 36% 1103 г
Кальций, Ca 29.69 мг 1000 мг 3% 11.9% 3368 г
Кремний, Si 31.83 мг 30 мг 106.1% 419.4% 94 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 17.4% 2251 г
Натрий, Na 20.88 мг 1300 мг 1.6% 6.3% 6226 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9276 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 15.8% 2508 г
Хлор, Cl 59.82 мг 2300 мг 2.6% 10.3% 3845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.5 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 8.86 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 13.8% 2830 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 8929 г
Кобальт, Co 2.765 мкг 10 мкг 27.7% 109.5% 362 г
Литий, Li 10.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 22.9% 1723 г
Медь, Cu 66.64 мкг 1000 мкг 6.7% 26.5% 1501 г
Молибден, Mo 4.029 мкг 70 мкг 5.8% 22.9% 1737 г
Никель, Ni 4.154 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 14745 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 30698 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 23.7% 1678 г
Цинк, Zn 0.2255 мг 12 мг 1.9% 7.5% 5322 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.605 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и салата составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ И САЛАТА

Салат из огурцов, помидоров и салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином K - 30,2 %, кремнием - 106,1 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидоров и салата

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидоров и салата, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидоров и салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги