Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное
| Кабачки | 670 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Чеснок | 20 г |
| Морковь | 200 г |
| Капуста белокочанная | 550 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20.8% | 1333 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 309 мкг | 900 мкг | 34.3% | 95.3% | 291 г |
| бета Каротин | 1.872 мг | 5 мг | 37.4% | 103.9% | 267 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 3.9% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3.3% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 11.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.638 мкг | 400 мкг | 2.9% | 8.1% | 3437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.31 мг | 90 мг | 30.3% | 84.2% | 330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 2.5% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 79.4% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6431 мг | 20 мг | 3.2% | 8.9% | 3110 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.19 мг | 2500 мг | 7.2% | 20% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 8.3% | 3297 г |
| Кремний, Si | 26.809 мг | 30 мг | 89.4% | 248.3% | 112 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 10% | 2762 г |
| Натрий, Na | 9.39 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.9% | 13845 г |
| Сера, S | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.7% | 4156 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 10% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 28.31 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.3% | 8124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 7.2% | 3871 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.7% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 2.215 мкг | 10 мкг | 22.2% | 61.7% | 451 г |
| Литий, Li | 0.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 19.2% | 1447 г |
| Медь, Cu | 54.54 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 15.3% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 7.698 мкг | 70 мкг | 11% | 30.6% | 909 г |
| Никель, Ni | 7.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 13382 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 25126 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 18.9% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.3315 мг | 12 мг | 2.8% | 7.8% | 3620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 89.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ
Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 34,3 %, бэта-каротином - 37,4 %, витамином C - 30,3 %, витамином K - 28,6 %, кремнием - 89,4 %, кобальтом - 22,2 %, молибденом - 11 %
Чем полезен Рагу овощное
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачки оладушки
- Кабачковые оладьи
- Шакшука
- Фарш с грибами
- Хачапури
- Брауни с кабачком
- Индейка по средиземноморски
- Творог, массовая доля жира 3%
- Морковь по-корейски
- Печеньблин лето
- Яичница с козьим сыром
- Оладьи кабачковые
- Рисовая каша
- Салат из морской капусты, крабовых палочек, кукурузы с мазиком
- Салат огурцы помидоры
- Кукурузные палочки
- Котлета кур. картофель. без хлеба 204 ккал.
- Овощное рагу с баклажанами
- Кальций цитрат
- ХЛОПЬЯ ГЕРКУЛЕС С ПЕРЛОВКОЙ
- Сырки
- Творог Вкус&Польза с земляничным вареньем
- Хлебцы гречневые
- Салат из капусты, помидоров и перца
- Перцы фаршированные
- Сырни
- Куриный суп с яичной лапшой
- Каша 7 злаков 02.08.
- Оладьи 2.08.
- Халуми сыр рассольный для жарки Арский с/з 130гр
- КАША ГЕРКУЛЕС С ПЕРЛОВКОЙ
- Бабушкины рулетин
- Салат из крабового мяса
- Запеканка творожная ПР
- Оладьи кабачковые 2025 август
- Гренки
- Лаваш творожный
- Ленивые вареники
- моцарелла мини
- Хлеб Shape
- Бабушкино варенье клубничное (больше сахара)
- Пицца на сковороде
- Лук сушёный молотый
- Хлебцы Бите Протеиновые гречневые
- Оладушек с форелью и яйцом пашот
- Кефирный десерт
- Пицца на сковороде
- Lotte zero jelly
- макароны
- Рулет Запеченный (куриный)
- Шейка говяжья без кости
- Сырники
- Ма
- Multi collagen
- Сврники
- Каша с тыквой
- Запеканка хлебник
- Белковый бурито
- 2 августа
- Соба с курицей и овощами
- Краюшки хлебный дом
- Котлеты
- Блины бабушкины простокваша
- Мука кукурузная тонкого помола С. Пудов
- Мармелад жевательный детский «KrutFrut» со вкусом персика и апельсина 1шт=11,8 г -310 ккал
- Сырники на пару
- Масло крестьянское Минская марка.
- Рис Басмати 1 к 2.5
- Слойки с грушей и сыром
- Котлеты кабачок*свиной фарш
- Творог 5%
- Блинчики с мясом Сомово
- Н
- Картошка жареная
- Салат летний
- чебурек(мамин)
- ✅Блинчики из красной чечевицы
- окрошка
- моти
- АктиБио отруби и злаки (220гр)
- Творожные вафли
- Сыр плавленый сливочный LandKaaS (жир 50% в сух.в-ве) (г.Краснодар) - 270 ккал
- Лепинья творожно сырная
- Рагу из патиссонов
- Сырники с творогом и рисовой мукой
- Мороженое
- Пельмешки домашние
- vitamin K2 MK 4+MK 7 150 mcg
- Суп грибной с яйцом [Asian Fusion]
- Тортиллия.Mutlukal.
- Калитка
- Каша пшенично-куккрузная
- Витамины для волос skin nails & hair
- сыр творожный HOCHLAND 65% 400гр
- Сырники
- Хлеб от Максима 2.0
- Крыло копчено-вареное
- Дрожжи высокоактивные хлебопекарная прессованные
- Шашлык из курицы
- Чечевичный маффин
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
